畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 市場評論 > 豬肉市場供應(yīng)充足 豬肉零售價格小幅下滑
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2012/9/20 16:11:00 來源:豬價格網(wǎng) 閱讀數(shù):
糧油交易量小幅增長 價格繼續(xù)小幅攀升
據(jù)杭州市貿(mào)易局(杭州市糧食局)市場監(jiān)測統(tǒng)計,本周我市生活必需品市場貨源充足,價格基本平穩(wěn)。
本周大米平均進貨量3472噸,銷售量3447噸;面粉平均進貨量910噸,銷售量915噸;食用油平均進貨量349噸,銷售量337噸。價格方面,江蘇米4.3元/公斤、安徽米4.21元/公斤、東北米4.88元/公斤、特一面粉3元/公斤、特二面粉2.75元/公斤、色拉油10.5
6元/公斤、菜籽油11.47元/公斤,與上期相比均出現(xiàn)小幅上漲。預(yù)計下周糧油交易量、價格基本平穩(wěn)。
本周市區(qū)豬肉日平均供應(yīng)量4960頭左右,比上期減少0.19%;白肉的日平均批發(fā)價為18.84元/公斤,與上期相比上漲0.57%。據(jù)統(tǒng)計,本周條肉27.02元/公斤、夾心肉25.86元/公斤、腿肉26.16元/公斤、全精肉30.54元/公斤。預(yù)計下周豬肉市場供應(yīng)量穩(wěn)定,價格或?qū)⒅沟?/p>
本周禽蛋市場貨源充足。家禽的日平均成交量12.66萬羽,與上期相比減少0.35%。三黃雞、麻鴨的日平均批發(fā)價格分別為12元/公斤、18元/公斤,與上期相比基本持平。雞蛋、鴨蛋的日均零售價格分別為10.04元/公斤、13.43元/公斤,與上期相比分別回落4.83%、1.62%。
本周蔬菜日平均交易量3997噸,與上期相比減少1.22%,其中客菜減少6.11%,地菜增加7.94%。批發(fā)價格方面,青菜2.64元/公斤、大白菜1.91元/公斤、包心菜2元/公斤,三個大路品種蔬菜的日平均批發(fā)價每公斤分別比上期回落21.5%、26.37%、13.48%。天氣適宜蔬菜生長,預(yù)計下周蔬菜交易量、價格均較為平穩(wěn)。