畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 市場(chǎng)評(píng)論 > 棗莊豬肉價(jià)格走勢(shì)回暖 牛羊肉價(jià)格穩(wěn)定
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2012/9/20 16:11:00 來源:豬價(jià)格網(wǎng) 閱讀數(shù):
11日,記者從棗莊市畜牧獸醫(yī)部門獲悉,今年棗莊市畜禽生產(chǎn)呈現(xiàn)多元變化態(tài)勢(shì)。整體上生豬市場(chǎng)行情一直萎靡不振,目前雖出現(xiàn)回升,但仍在低位運(yùn)行。雞蛋價(jià)格春節(jié)過后一路走低,5月份筑底后開始穩(wěn)步上漲。牛羊市場(chǎng)行情穩(wěn)中有升,高位運(yùn)行。預(yù)計(jì)作為第一大肉類消費(fèi)品的豬肉,其價(jià)格將會(huì)繼續(xù)呈上漲態(tài)勢(shì)。
據(jù)畜牧獸部門相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,畜禽及畜產(chǎn)品市場(chǎng)行情波動(dòng)較大,生豬價(jià)格出現(xiàn)止跌回升。自今年春節(jié)過后生豬價(jià)格一路下跌,6月5日全棗莊市生豬均價(jià)為13.42元/千克,生豬養(yǎng)殖效益下滑。進(jìn)入8月份以來,受養(yǎng)殖量減少、消費(fèi)進(jìn)入旺季等因素影響,生豬價(jià)格出現(xiàn)回升,據(jù)棗莊市規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)價(jià)格監(jiān)測(cè),9月10日生豬價(jià)格為14.28元/千克,環(huán)比上漲9.84%。
雞蛋價(jià)格回歸理性,整體趨好。春節(jié)過后受消費(fèi)疲軟、庫存量大等因素影響,雞蛋價(jià)格快速下滑,2月份曾一度跌至5.60元/千克,跌破成本價(jià)。進(jìn)入5月份,蛋價(jià)開始觸底反彈,呈現(xiàn)明顯的上漲態(tài)勢(shì)。9月10日價(jià)格監(jiān)測(cè)顯示,雞蛋出場(chǎng)均價(jià)為9.24元/千克,環(huán)比上漲7.76%。部分地區(qū)市場(chǎng)售價(jià)曾突破10.00元/千克,復(fù)蘇的雞蛋行情調(diào)動(dòng)了養(yǎng)殖戶生產(chǎn)積極性。
食草牲畜穩(wěn)步發(fā)展,價(jià)格高位運(yùn)行。今年以來,牛羊價(jià)格一路走高,5月份,棗莊市肉?;铙w平均價(jià)格19.68元/千克,環(huán)比增長(zhǎng)5.21%,同比增長(zhǎng)9.67%。肉羊活體平均價(jià)格28.00元/千克,環(huán)比增長(zhǎng)6.06%,同比增長(zhǎng)16.67%。目前牛羊價(jià)格再攀新高,9月10日,肉牛活體銷售價(jià)格平均達(dá)到23.00元/千克,活羊出售價(jià)格為30.00元/千克。
隨著中秋、國(guó)慶兩大傳統(tǒng)節(jié)日的臨近,畜禽產(chǎn)品的消費(fèi)量必然增加,將會(huì)進(jìn)一步拉動(dòng)價(jià)格提升。