畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 養(yǎng)殖技術(shù) > 肉鴿飼養(yǎng)需要掌握的關(guān)鍵技術(shù)
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2012/9/25 16:52:00 來(lái)源:金農(nóng)網(wǎng) 閱讀數(shù):
養(yǎng)好肉鴿,要掌握以下幾項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù)。
選擇優(yōu)良品種近幾年來(lái),從國(guó)外引進(jìn)的優(yōu)良品種有美國(guó)王鴿、賀姆鴿,歐洲的波得斯鴿、鸞鴿,法國(guó)卡奴鴿,瑞士蒙丹鴿,我國(guó)優(yōu)良品種有中山石歧鴿、佛山鴿等。這些鴿種有白羽、銀羽、灰羽和黑羽等顏色,遺傳性穩(wěn)定、繁殖力高、生長(zhǎng)速度快,乳鴿生后30日齡體重可達(dá)500克~650克,成年公鴿體重700克~800克,母鴿體重650克~750克。選購(gòu)種鴿應(yīng)有可靠的譜系記錄,以此知道它們的年齡、配偶、產(chǎn)蛋數(shù)等,從而限制它們的近血交配。
注意配偶鴿子是“一夫一妻”制,飼養(yǎng)群中雌雄比例要各占半數(shù)。凡不交配的雌鴿要分離出群,以免雄鴿間發(fā)生爭(zhēng)斗。還應(yīng)防止近親血緣的交配,以提高鴿的體質(zhì)。故應(yīng)注意交換鴿種,或引進(jìn)新的種鴿,進(jìn)行血緣更新。
交配的年齡,以滿(mǎn)10個(gè)月~12個(gè)月較理想,過(guò)早會(huì)導(dǎo)致所產(chǎn)卵孵化出來(lái)的小鴿先天不足、體質(zhì)弱。買(mǎi)鴿時(shí)應(yīng)選擇配對(duì)的。若配不成對(duì)會(huì)帶來(lái)經(jīng)濟(jì)上的損失。
場(chǎng)地設(shè)備鴿房應(yīng)朝南,地勢(shì)應(yīng)高燥,房?jī)?nèi)務(wù)必通氣適宜。鴿房寬暢能使鴿子安靜舒適,管理也方便。飼養(yǎng)數(shù)量少,可因陋就簡(jiǎn)。若數(shù)量較多,應(yīng)分別建配偶舍、幼鴿舍和中鴿舍等。鴿房不應(yīng)砌在地上,應(yīng)離地相當(dāng)距離。鴿房?jī)?nèi)應(yīng)備有配對(duì)用的巢箱、抱蛋、抱子鴿用的石膏盤(pán),或?qū)⒏刹萸谐?6厘米~19厘米長(zhǎng)讓鴿營(yíng)巢。鴿還應(yīng)有運(yùn)動(dòng)場(chǎng),并鋪19厘米厚的河沙,每年更換四五次。
喂養(yǎng)主要飼喂種類(lèi)和比例是,豌豆25%,玉米30%,高粱20%,糙米25%;或玉米30%,高粱20%,豌豆、糙米、小麥各15%,夏季加10%~20%的綠豆作退火氣之用。親鴿在育雛期間應(yīng)加10%~20%的葵花子。一般一對(duì)肉鴿每日約需飼料75克。此外還應(yīng)喂一些新鮮洗凈的蔬菜。
此外如沙粒、礪粉、炭屑、食鹽和紅土也可作飼料喂養(yǎng)(保健沙),將這些飼料混合后置淺盤(pán)內(nèi)讓鴿自由啄食。小麥、粟和高粱是輕瀉性飼料應(yīng)少喂。
每日早晨首先是清潔水盆,然后喂食。幼鴿在離巢之前的飲食全靠其父母供給,在6天后可混以谷物充食。喂鴿后的一兩個(gè)小時(shí)內(nèi)不宜去看母鴿喂幼鴿,因攪擾會(huì)使幼鴿生長(zhǎng)受影響。
管理鴿舍應(yīng)1天~3天清掃一次,7天大掃除一次,15天~30天消毒一次。掃后底面上鋪1厘米厚的沙,并撒以石灰。夏天應(yīng)設(shè)浴盤(pán),供鴿洗浴。
防治疾?。?)鴿舍及食飲用具用3%高錳酸鉀、5%來(lái)蘇兒溶液定期消毒。
?。?)冬季、早春和晚秋晝夜溫差大,鴿易患感冒,應(yīng)服土霉素,每次1/2片,撲熱息痛1/4片,每日2次,連服3天~5天。
?。?)肉鴿念珠菌病。用制霉菌素每次1/2片,每日2次,連服3天~5天。
?。?)發(fā)現(xiàn)病鴿應(yīng)及時(shí)隔離飼養(yǎng),并及時(shí)治療。
把握銷(xiāo)售時(shí)機(jī)乳鴿的*上市期是4周齡(28天)。此時(shí)的乳鴿體形受看、分量適中、肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富,很受消費(fèi)者的歡迎。如果超過(guò)這個(gè)期限,生產(chǎn)者既增加了飼養(yǎng)成本,又難以賣(mài)到好價(jià)錢(qián)。另外,養(yǎng)鴿者還要及時(shí)了解各地市場(chǎng)行情,把養(yǎng)成、制成的鴿產(chǎn)品送到價(jià)格較高的市場(chǎng)去賣(mài),或者加工成包裝食品出售,也能獲取更多的盈利。