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豬價(jià)反彈力度不強(qiáng) 后市不容樂觀

畜牧家禽網(wǎng)  時(shí)間:2012/12/3 16:53:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):

  今年以來,全國生豬行情一直低迷不振,業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為,盡管目前正值冬季,漸到消費(fèi)旺季,但預(yù)計(jì)近期豬價(jià)總體仍弱勢難改,后市也不容樂觀;當(dāng)然,不排除在元旦、春節(jié)前后隨供求關(guān)系變化,出現(xiàn)一定程度的震蕩反彈。

  豬價(jià)低位徘徊養(yǎng)殖效益下降

  今年受生豬市場周期性波動(dòng)等因素影響,全國豬價(jià)呈現(xiàn)持續(xù)下跌走勢;與此同時(shí),飼料價(jià)格卻在節(jié)節(jié)攀升,使全國豬糧比價(jià)屢屢跌破盈虧平衡點(diǎn),生豬養(yǎng)殖行業(yè)一直處于微利或虧損狀態(tài)。

  據(jù)資料顯示,今年1月初全國生豬出欄均價(jià)在每公斤17.4元,到4月初跌至每公斤14.3元。5月份生豬價(jià)格下跌幅度逐漸縮窄。6月份逐漸企穩(wěn)略升,但作為生豬養(yǎng)殖主要飼料的原料玉米和豆粕價(jià)格,受干旱天氣導(dǎo)致的國際市場異常波動(dòng)的影響而迅速飆升,至8月份達(dá)到高位。9月初,生豬行情出現(xiàn)小幅回彈。9月下旬以來,隨著節(jié)前備貨需求效應(yīng)的減弱,生豬價(jià)格隨即下滑。10月底,全國生豬平均價(jià)為每公斤14.70元。11月上旬,全國大中城市生豬價(jià)格出現(xiàn)反彈,主要是玉米價(jià)格持穩(wěn)。

  業(yè)內(nèi)人士指出,由于生豬價(jià)格回彈力度不足,玉米和豆粕等飼料價(jià)格雖受近期市場供給增加影響,價(jià)格出現(xiàn)小幅下跌,但前期連續(xù)上漲的累積使其仍處于高位。因此,在生豬行情持續(xù)低迷和高成本的雙重?cái)D壓下,生豬養(yǎng)殖業(yè)整體效益明顯降低。

  生豬產(chǎn)能過剩市場供應(yīng)充足

  近年來,生豬存欄量穩(wěn)定增加,終端消費(fèi)市場長期低迷是豬價(jià)下滑的主要因素。與此同時(shí),豬肉進(jìn)口增量,市場供應(yīng)充足,都給生豬行情帶來一定的影響。

  目前,能繁母豬存欄量達(dá)5063萬頭,母豬存欄量達(dá)到近4年來的最高存欄量。從生豬生產(chǎn)關(guān)鍵要素來看,母豬所占生豬存欄比重仍然處于較高水平,必然造成產(chǎn)能過剩。預(yù)計(jì)2012年中國豬肉產(chǎn)量將達(dá)5160萬噸,進(jìn)口量將達(dá)140萬噸;而2012年中國豬肉的消費(fèi)量預(yù)計(jì)只有5200萬噸,供應(yīng)量超過消費(fèi)量100余萬噸。

  造成今年生豬產(chǎn)能階段性過剩的主要因素有:一是生豬仔豬成活率明顯提高。由于去年生豬價(jià)格一路高漲,一些養(yǎng)殖戶紛紛補(bǔ)欄,加之疫病得到較好控制,使母豬繁殖率、產(chǎn)仔成活率同比明顯提高。全年補(bǔ)欄出欄均衡,市場供應(yīng)量持續(xù)增加。二是生豬生產(chǎn)未出現(xiàn)大起大落。今年,盡管全國豬價(jià)持續(xù)走低,但各地并未出現(xiàn)集中拋售和大規(guī)模宰殺母豬及清圈歇養(yǎng)現(xiàn)象,生豬存欄量仍處于不斷增加態(tài)勢,這說明養(yǎng)殖場戶對(duì)待市場波動(dòng)較為理性。政府對(duì)養(yǎng)豬業(yè)實(shí)施了一系列補(bǔ)貼扶持政策,也發(fā)揮了一定作用。三是受經(jīng)濟(jì)大環(huán)境影響,轉(zhuǎn)型涉足養(yǎng)殖業(yè)者增多。國有企業(yè)、上市公司、屠宰加工企業(yè)、資本大鱷紛紛涉足養(yǎng)殖業(yè),已成為目前生豬產(chǎn)能增加的新生力量,對(duì)穩(wěn)定生豬市場起到了一定的保障作用。四是進(jìn)口豬肉對(duì)國內(nèi)豬肉市場的沖擊不可小覷。今年我國豬肉進(jìn)口量保持成倍增長態(tài)勢,預(yù)計(jì)全年豬肉進(jìn)口量將達(dá)到140萬噸。低價(jià)進(jìn)口不僅對(duì)終端市場造成沖擊,而且還影響到流通屠宰企業(yè)的實(shí)際贏利水平,從而影響收購、屠宰積極性。

  后市消費(fèi)增加反彈力度不大

  近期生豬屠宰數(shù)量有所減少,肉價(jià)出現(xiàn)止跌趨穩(wěn)跡象,豬價(jià)隨之小幅回升。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,盡管目前已進(jìn)入消費(fèi)旺季,但由于反彈動(dòng)力不足,后市不容樂觀,未來生豬市場總體行情仍弱勢難改。

  從市場供給看:目前母豬存欄量仍較高,預(yù)計(jì)2013年2月份之前,生豬市場供給總量將呈穩(wěn)步增加態(tài)勢,考慮到市場調(diào)節(jié)作用,生豬的出欄量增速較為緩慢,之后,生豬供給將逐漸趨于穩(wěn)定。從市場需求看,今年受歐美金融危機(jī)繼續(xù)惡化的不利影響,加上國內(nèi)經(jīng)濟(jì)增速放緩,立冬后,本應(yīng)是豬肉消費(fèi)旺季,但豬價(jià)卻連續(xù)下降。目前,隨著深冬來臨,市場本應(yīng)出現(xiàn)轉(zhuǎn)機(jī),但如今價(jià)格上行態(tài)勢也沒有達(dá)到預(yù)期,這說明消費(fèi)動(dòng)力不足,也顯示豬肉提供量仍然龐大。

  綜合分析,由于目前豬源充足,生豬存欄量和出欄量已達(dá)到高峰,供應(yīng)不會(huì)斷檔,豬肉價(jià)格很難大升;冬季是豬肉消費(fèi)旺季,加之飼養(yǎng)成本上升,養(yǎng)殖戶利潤已縮水,價(jià)格繼續(xù)下降的可能性也不大。在排除大范圍疫情流行的情形下,今年末及2013年第一季度生豬市場供給仍充足,預(yù)計(jì)全國生豬市場總體應(yīng)保持平穩(wěn)運(yùn)行態(tài)勢。

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