畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 山東沂南縣“四加強(qiáng)”做好監(jiān)管 確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2012/12/28 10:48:00 來源:沂南縣政府辦公室 閱讀數(shù):
山東沂南縣加強(qiáng)獸藥飼料的監(jiān)管,加強(qiáng)養(yǎng)殖場(chǎng)區(qū)的監(jiān)管,加強(qiáng)外調(diào)動(dòng)物及畜產(chǎn)品的監(jiān)管,加強(qiáng)動(dòng)物檢疫監(jiān)管,加強(qiáng)外調(diào)動(dòng)物及畜產(chǎn)品的監(jiān)管,扎實(shí)做好畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作。
一是加強(qiáng)獸藥飼料的監(jiān)管。對(duì)獸藥飼料的生產(chǎn)、經(jīng)營、使用單位,全面推行質(zhì)量安全承諾制度。在執(zhí)法檢查中,重點(diǎn)查處“三無”獸藥和飼料。截止目前,共出動(dòng)執(zhí)法人員3200人次,檢查獸藥飼料生產(chǎn)經(jīng)營單位185個(gè)、規(guī)?;B(yǎng)殖場(chǎng)479家、奶站6家,畜產(chǎn)品質(zhì)量全部達(dá)標(biāo)。
二是加強(qiáng)養(yǎng)殖場(chǎng)區(qū)的監(jiān)管。監(jiān)管獸醫(yī)每周至少對(duì)養(yǎng)殖小區(qū)(場(chǎng))檢查一次,統(tǒng)一印制了生產(chǎn)、免疫、消毒、診療、用藥用料、無害化處理、獸醫(yī)監(jiān)管、防疫監(jiān)測(cè)等監(jiān)管檔案2萬余份,宣傳和教育飼養(yǎng)者嚴(yán)禁使用“瘦肉精”等有毒有害物質(zhì),完善動(dòng)物防疫制度,建立健全養(yǎng)殖檔案,逐步實(shí)現(xiàn)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的可追溯。
三是加強(qiáng)動(dòng)物檢疫監(jiān)管。強(qiáng)化產(chǎn)地檢疫、規(guī)范屠宰檢疫,嚴(yán)格市場(chǎng)和流通環(huán)節(jié)的檢疫監(jiān)督。在全縣設(shè)立了85個(gè)動(dòng)物檢疫申報(bào)點(diǎn),統(tǒng)一制作、統(tǒng)一訂購、統(tǒng)一發(fā)放動(dòng)物檢疫合格證明、動(dòng)物檢疫標(biāo)志等動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督證章標(biāo)志1萬份,實(shí)行專人、專賬、專庫和信息化管理。自去年5月1日起,全部實(shí)行電子檢疫出證。今年以來,在抽查的200余家規(guī)模養(yǎng)殖廠、屠宰加工廠、飼料生產(chǎn)廠、獸藥GSP生產(chǎn)經(jīng)營單位中,未發(fā)現(xiàn)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全問題。
四是加強(qiáng)外調(diào)動(dòng)物及畜產(chǎn)品的監(jiān)管。對(duì)出縣境的豬、牛、羊嚴(yán)格按照5%的比例抽檢檢測(cè),合格后準(zhǔn)許出境,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道、開發(fā)區(qū))食品站每天對(duì)屠宰的生豬從膀胱中取樣檢測(cè),采購“瘦肉精”檢測(cè)卡37500份,利用“瘦肉精”檢測(cè)卡等快速檢測(cè)手段,共抽樣檢測(cè)牲畜尿樣34250份,全部呈陰性,監(jiān)測(cè)合格率100%。