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　　【導(dǎo)語(yǔ)·中國(guó)畜禽網(wǎng)】香港活牛供應(yīng)商12月21日宣布，從22日起調(diào)高活牛肉批發(fā)價(jià)，業(yè)界估計(jì)鮮牛肉每斤零售價(jià)上調(diào)5%至10%，逼近或?qū)⑼黄?00港元大關(guān)。在香港街市的個(gè)別肉攤上，一斤(香港一斤為800克)肥牛的價(jià)格高達(dá)160港元。

　　12月26日，位于香港大角咀街市牛肉檔的檔主林先生在接受本報(bào)記者問(wèn)詢時(shí)說(shuō)，每天他的肉檔來(lái)貨四分之一只牛，成本要10000港元，快要做不下去了，因?yàn)閷?shí)在太貴沒(méi)有人買。

　　香港活牛供應(yīng)商12月21日宣布，從22日起調(diào)高活牛肉批發(fā)價(jià)，業(yè)界估計(jì)鮮牛肉每斤零售價(jià)上調(diào)5%至10%，逼近或?qū)⑼黄?00港元大關(guān)。這是香港今年內(nèi)第七次調(diào)高鮮牛肉價(jià)格。有關(guān)供應(yīng)商解釋是，由于內(nèi)地供求緊張，貨源不足，加上火鍋季節(jié)內(nèi)地對(duì)牛肉需求大增，供不應(yīng)求情況進(jìn)一步惡化，令牛肉價(jià)格持續(xù)上升。在香港街市的個(gè)別肉攤上，一斤(香港一斤為800克)肥牛的價(jià)格高達(dá)160港元。

　　家住旺角的黃太，家庭收入在香港算中等水平，夫婦二人都有固定工資進(jìn)項(xiàng)。家里兩個(gè)孩子，一個(gè)還上小學(xué)，一個(gè)在上中學(xué)。“以前我們家一頓買15港元牛肉已經(jīng)夠了， 現(xiàn)在23元左右就是以前的分量。”黃太告訴本報(bào)記者。

　　業(yè)界經(jīng)營(yíng)困難、民眾埋怨肉貴，香港特區(qū)政府多次接到投訴。行政長(zhǎng)官梁振英表示，香港社會(huì)對(duì)牛肉價(jià)格昂貴的原因有不同說(shuō)法，有人認(rèn)為是人民幣升值導(dǎo)致，也有人認(rèn)為是代理分銷過(guò)程中出現(xiàn)壟斷情況，政府會(huì)盡快研究處理。香港特區(qū)政府食物及衛(wèi)生局局長(zhǎng)高永文表示，如果開(kāi)放市場(chǎng)可以使牛肉價(jià)格下降，政府將絕不遲疑采取措施。

　　據(jù)了解，僅一河之隔的深圳牛肉價(jià)格與香港相差甚大。深圳福田農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)12月23日牛肉批發(fā)價(jià)格為35元人民幣/斤。記者走訪了解，北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)12月23日牛肉價(jià)格為20.7元/斤。北京馬蓮道家樂(lè)福超市12月23日價(jià)格，有機(jī)牛腱肉66.8元、前腿肉26.6元、普通牛肉39.9元。北京市豐臺(tái)區(qū)安順菜市場(chǎng)孫姓商戶告訴記者，牛腱肉28元、普通牛肉24元，從今年9月份牛肉價(jià)格開(kāi)始漸漸走高，從9月份的每斤17元左右漲到現(xiàn)在的價(jià)格，漲勢(shì)倒還平穩(wěn)，可以接受。

　　商務(wù)部外貿(mào)司相關(guān)負(fù)責(zé)人近日表示，中央政府歷來(lái)重視對(duì)港澳農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)工作，多年來(lái)始終保持對(duì)香港市場(chǎng)食品及鮮活冷凍商品供應(yīng)的基本穩(wěn)定。商務(wù)部將繼續(xù)會(huì)同有關(guān)部門密切監(jiān)察內(nèi)地活牛和牛肉供港情況。