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　　【導(dǎo)語·中國畜禽網(wǎng)】2012年12月的最后一周里，山東省肉雞苗價(jià)格跌了6成，受2012年12月份的那場白羽雞抗生素風(fēng)波影響，煙臺(tái)地區(qū)許多雞苗場的雞苗都沒人要，一只雞苗三四毛還不如個(gè)雞蛋貴。

　　1月3日，在山東省棲霞市的一家雞苗場里，場主王守本花了十幾萬元買的五臺(tái)孵化機(jī)已經(jīng)兩個(gè)多周沒有通電工作了。之前場里4000多套種雞產(chǎn)的三萬個(gè)蛋本該用來孵化小雞，全被王守本當(dāng)普通雞蛋賣了。據(jù)山東省畜牧獸醫(yī)信息中心監(jiān)測(cè) ，2012年12月的最后一周里，山東省肉雞苗價(jià)格跌了6成，受2012年12月份的那場白羽雞抗生素風(fēng)波影響，煙臺(tái)地區(qū)許多雞苗場的雞苗都沒人要。要么孵出很難賣出去的小雞，要么賠本賣雞蛋，為了降低損失，王守本只能選擇了后者。

　　□無奈

　　一只雞苗三四毛還不如個(gè)雞蛋貴

　　1月3日，記者來到棲霞市桃村鎮(zhèn)前肖格莊村，在王守本的白羽肉雞雞苗場里 ，往日?qǐng)隼锕と嗣χY選優(yōu)質(zhì)雞苗的場景不再。在車庫里 ，那輛專職運(yùn)輸雞苗的卡車旁擱了一條大毛毯，原本是冬天路途中給小雞保暖用的，現(xiàn)在也閑置起來。

　　王守本的這個(gè)“暫時(shí)轉(zhuǎn)行”轉(zhuǎn)得很無奈，之前在他家雞苗場長期采購雞苗的客戶都“沒了影”。“問海陽那邊，他們不要;萊山、牟平那邊的也不要。”王守本說，這是讓白羽雞抗生素事件給鬧的，整個(gè)山東地區(qū)白羽肉雞養(yǎng)殖場的雞都賣不出去，自然這些養(yǎng)雞場暫時(shí)也不會(huì)進(jìn)雞苗。因?yàn)殡u苗需求量很小，雞苗的價(jià)錢也就跌到一只三四毛錢，而一個(gè)雞蛋現(xiàn)在也要五六毛錢。“種雞不管怎樣都是要產(chǎn)蛋的。”王守本權(quán)衡了一下，現(xiàn)在給母雞進(jìn)行人工授精讓它們產(chǎn)蛋孵小雞，而小雞又賣不出去，他肯定賠錢;推遲孵化小雞，讓種雞“屈尊”不受精下蛋，通過賣雞蛋，一個(gè)雞蛋五六毛錢，比孵化小雞省了孵化機(jī)的電費(fèi)，同時(shí)價(jià)格上還高一些。

　　□算賬

　　一個(gè)蛋賠一塊六半月賠了近五萬

　　王守本的妻子杜丕風(fēng)提到一個(gè)雞苗場的常識(shí)，受精雞蛋必須在18℃的溫度條件下存放，但不能存放時(shí)間長，一旦超過9天，孵化出來的小雞體質(zhì)就會(huì)很弱，這樣的雞苗必須得淘汰，所以賣蛋是目前比較合適的辦法。

　　但種雞比蛋雞的產(chǎn)蛋率低許多，在冬季，蛋雞的產(chǎn)蛋率高達(dá)95%，而種雞在產(chǎn)蛋高峰的產(chǎn)蛋率才只能達(dá)到80%。目前王守本家的4000套種雞因?yàn)檫€未進(jìn)入產(chǎn)蛋高峰，產(chǎn)蛋率不過50%多一點(diǎn)而已。相比之下，雞苗場賣蛋肯定要賠很多。王守本算了算，一只種雞從進(jìn)入雞苗場開始，到它被淘汰掉為止一共有66周。“在這400多天里，伺候它花的錢不少啊!”王守本說，一只種雞雞苗要28元，飼養(yǎng)過程中，平均一只種雞吃掉110斤飼料，一斤飼料的價(jià)錢平均在1.7元左右，一共是187元，算上進(jìn)口疫苗、人工等費(fèi)用，一只蛋的成本在2.2元左右。而現(xiàn)在雞蛋的行情是4.5元/斤 ，按照一個(gè)雞蛋重量0.125斤計(jì)算，一個(gè)雞蛋的價(jià)格就是0.56元。也就是說，王守本每賣一個(gè)雞蛋就要賠掉1.6元左右。在他賣蛋的15天中，4000套種雞每天產(chǎn)2000個(gè)雞蛋，王守本一共賠了4.8萬元。

　　□原因

　　抗生素事件曝光，雞苗價(jià)陡降3元

　　在種雞場的孵化室里 ，杜丕風(fēng)拉開孵化機(jī)的門，一層層架子上的塑料盒里空空如也。“上個(gè)月雞苗價(jià)格剛有起色，本想趁著行情好賺一些錢，沒想到賠了這么多。”杜丕風(fēng)說，加上電費(fèi)和各種運(yùn)輸費(fèi)用，雞苗要保本必須賣到2.8元。但2012年雞苗行情一直不好，在2012年年初時(shí)一只雞苗曾短暫賣到過3塊多，然而從3月份開始一直到11月，一只雞苗都只能賣到1塊多。進(jìn)入12月份后，價(jià)格升到了一只三塊六七。“我們剛要給那4000多套種雞進(jìn)行人工授精，想著一周攢上1萬多只受精蛋孵化，結(jié)果抗生素事件出來了以后，沒一兩天功夫，雞苗價(jià)格就成幾毛了!”杜丕風(fēng)說。

　　□影響

　　雞苗沒人買，孵化計(jì)劃只能停下來

　　“我們還算稍微幸運(yùn)些的。”杜丕風(fēng)說，他們雞苗場在2012年6月5日購進(jìn)了一批新的種雞，一般情況下，2012年12月12日左右，這批種雞苗在雞苗場開始正常產(chǎn)受精蛋，孵化機(jī)開始孵化小雞。正當(dāng)杜丕風(fēng)著手給它們進(jìn)行人工授精的前一天，白羽雞抗生素事件炸開了鍋，他們孵化小雞的計(jì)劃也就停了下來。

　　而其他雞苗場就沒有杜丕風(fēng)的“不幸中的萬幸”了。杜丕風(fēng)聽說，周圍許多地方都在燒雞苗，一燒就是幾萬只。“這也是沒辦法的事。”杜丕風(fēng)說，剛孵化出來的小雞不吃不喝，直到送至養(yǎng)雞場才開始給它們喂食，雞苗支撐的極限在24小時(shí)左右，如果超過這個(gè)時(shí)間才送到肉雞養(yǎng)殖戶的手里 ，那這一批雞苗會(huì)因?yàn)轶w質(zhì)弱，往往長不到出欄，一些雞苗場剛好在這段時(shí)間孵化出一批雞苗，賣不出去，只能“付之一炬”了。

　　□期盼

　　查處違規(guī)養(yǎng)雞場希望價(jià)格提起來

　　杜丕風(fēng)說，1月2日雞苗價(jià)格已經(jīng)接近1元一只，濰坊有幾家養(yǎng)雞場經(jīng)常從她這里采購雞苗，這些養(yǎng)雞場的老板勸她孵化小雞，他們的說法是，20多天后的雞苗價(jià)格和正月里的肉雞價(jià)格掛鉤，正月里雞肉的需求旺盛，價(jià)格應(yīng)該會(huì)往上抬一下。此外，杜丕風(fēng)說，近一周來，山東省派人查處了違規(guī)用藥的養(yǎng)雞場，可能也會(huì)對(duì)養(yǎng)雞場加強(qiáng)監(jiān)管，希望雞苗價(jià)格盡快提起來。