畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 山東煙臺(tái)“牛魔王”價(jià)格大漲 每公斤高達(dá)56.8元
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間：2013/1/31 9:40:00 來(lái)源：新華網(wǎng)山東頻道 閱讀數(shù)：
【導(dǎo)語(yǔ)·中國(guó)畜禽網(wǎng)】2012年以來(lái)，山東煙臺(tái)牛肉市場(chǎng)價(jià)格可謂“牛氣沖天”，每公斤達(dá)到56.8元。過(guò)去的一年，牛肉價(jià)格穩(wěn)步攀升。2012年全年平均每公斤牛肉價(jià)格為45.5元。受春節(jié)臨近的影響，市場(chǎng)需求量將繼續(xù)擴(kuò)大，價(jià)格上漲依舊強(qiáng)勢(shì)。
2012年以來(lái)，牛肉市場(chǎng)價(jià)格可謂“牛氣沖天”，每公斤達(dá)到56.8元。據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局煙臺(tái)調(diào)查隊(duì)調(diào)研情況看，目前肉牛養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)大、利潤(rùn)低、市場(chǎng)供應(yīng)量減少是牛肉價(jià)格上漲的主推手。
過(guò)去的一年，牛肉價(jià)格穩(wěn)步攀升。2012年全年平均每公斤牛肉價(jià)格為45.5元。受春節(jié)臨近的影響，市場(chǎng)需求量將繼續(xù)擴(kuò)大，價(jià)格上漲依舊強(qiáng)勢(shì)。
國(guó)家統(tǒng)計(jì)局煙臺(tái)調(diào)查隊(duì)工作人員介紹，煙臺(tái)大規(guī)模養(yǎng)牛場(chǎng)戶(hù)非常少。養(yǎng)牛場(chǎng)主要集中在招遠(yuǎn)、棲霞、萊陽(yáng)等縣市。去年前三季度，全市肉牛生產(chǎn)單位為4家，到第四季度則減到3家，存欄量?jī)H為4548頭;第四季度肉牛存欄量在200頭以上的規(guī)模養(yǎng)殖戶(hù)僅有1家。散養(yǎng)戶(hù)作為煙臺(tái)本地牛源供應(yīng)的主力軍，數(shù)量也在逐步減少。
據(jù)一養(yǎng)殖戶(hù)介紹，前幾年周邊幾個(gè)村大概有6000頭牛，現(xiàn)在也就不到1000頭，降幅很大。飼養(yǎng)能繁母牛的散養(yǎng)戶(hù)逐漸減少，可提供的架子牛也就越來(lái)越少，后備牛源嚴(yán)重不足。
另外，調(diào)研中發(fā)現(xiàn)，相對(duì)于生豬養(yǎng)殖和奶牛標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖的各種補(bǔ)貼，肉牛養(yǎng)殖則很少有政府的扶持和補(bǔ)貼政策。
