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　　【導(dǎo)語(yǔ)·中國(guó)畜禽網(wǎng)】能夠承擔(dān)凍肉儲(chǔ)備的安全責(zé)任及肉類(lèi)市場(chǎng)儲(chǔ)備管理等相關(guān)信息報(bào)送工作；財(cái)務(wù)狀況良好，具有600噸以上儲(chǔ)存規(guī)模的融資能力(銀行授信額度與自有存款證明額度合計(jì)應(yīng)達(dá)到1000萬(wàn)元人民幣及以上)，并具有較強(qiáng)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力和健全的財(cái)務(wù)管理制度。 　　

　　為防止豬肉價(jià)格大起大落，維護(hù)生豬市場(chǎng)穩(wěn)定，保障消費(fèi)者利益，我市將首次進(jìn)行市級(jí)凍豬肉儲(chǔ)備。

　　目前，市商務(wù)局正在通過(guò)招標(biāo)的方式來(lái)確定承儲(chǔ)單位。對(duì)成功應(yīng)招的企業(yè)，市財(cái)政局將會(huì)給予一定補(bǔ)貼。

　　按照有關(guān)規(guī)定，我市決定建立豬肉日常儲(chǔ)備和定期輪換制度。

　　我市啟動(dòng)600噸凍豬肉儲(chǔ)備，調(diào)節(jié)市場(chǎng)供求

　　目前，凍豬肉儲(chǔ)備工作已經(jīng)開(kāi)始。市商務(wù)局正在進(jìn)行承儲(chǔ)企業(yè)招標(biāo)工作，預(yù)計(jì)5月10日前完成600噸凍豬肉入庫(kù)儲(chǔ)備任務(wù)，后續(xù)收儲(chǔ)計(jì)劃將視市場(chǎng)運(yùn)行情況再定。

　　據(jù)了解，600噸儲(chǔ)備肉的規(guī)模是按我市市區(qū)常住人口數(shù)量確定的。以每人每天2兩肉計(jì)算，600噸肉夠大慶市民7天食用。

　　市商務(wù)局工作人員說(shuō)，當(dāng)我市豬肉價(jià)格出現(xiàn)大幅波動(dòng)時(shí)，這些儲(chǔ)備肉將會(huì)及時(shí)有效調(diào)節(jié)供求、平抑肉價(jià)、保證市場(chǎng)供應(yīng)，防止養(yǎng)殖戶(hù)因價(jià)格因素出現(xiàn)大面積虧損。

　　另外，按照定期輪換制度規(guī)定，凍豬肉的儲(chǔ)備期限為一年，從2013年5月10日完成儲(chǔ)備任務(wù)，到2014年5月10日結(jié)束。

　　面向全市招標(biāo)承儲(chǔ)企業(yè)，給予財(cái)政補(bǔ)貼

　　據(jù)了解，凍豬肉儲(chǔ)備企業(yè)門(mén)檻很高，必須符合以下條件：

　　具有獨(dú)立法人資格的肉類(lèi)行業(yè)企業(yè)，并依法取得生豬定點(diǎn)屠宰加工企業(yè)資格；

　　具備《生豬屠宰加工企業(yè)資質(zhì)等級(jí)要求》規(guī)定的三星級(jí)以上（含三星級(jí)）的資質(zhì)條件，產(chǎn)品質(zhì)量應(yīng)符合《分割鮮、凍豬瘦肉》（GB9959.2-2001）要求，日屠宰能力在1000頭以上；

　　冷庫(kù)存儲(chǔ)能力應(yīng)在1000噸以上，其儲(chǔ)備冷庫(kù)應(yīng)符合中央凍肉儲(chǔ)存冷庫(kù)有關(guān)資質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，有自我更新能力及穩(wěn)定的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)，且其常年商業(yè)周轉(zhuǎn)庫(kù)存不低于400噸；

　　能夠承擔(dān)凍肉儲(chǔ)備的安全責(zé)任及肉類(lèi)市場(chǎng)儲(chǔ)備管理等相關(guān)信息報(bào)送工作；財(cái)務(wù)狀況良好，具有600噸以上儲(chǔ)存規(guī)模的融資能力(銀行授信額度與自有存款證明額度合計(jì)應(yīng)達(dá)到1000萬(wàn)元人民幣及以上)，并具有較強(qiáng)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力和健全的財(cái)務(wù)管理制度。

　　“具備條件的企業(yè)，需在4月30日17時(shí)前到市商務(wù)局報(bào)名，應(yīng)招上的企業(yè)將得到財(cái)政補(bǔ)貼。”市商務(wù)局的工作人員說(shuō)。

　　申報(bào)時(shí)，還需要提交申報(bào)企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、屠宰企業(yè)定點(diǎn)標(biāo)志牌副本和資質(zhì)等級(jí)證明、食品衛(wèi)生許可證、動(dòng)物防疫合格證、2012年屠宰量、現(xiàn)日屠宰量證明資料、冷庫(kù)平面圖（包括壓縮機(jī)臺(tái)數(shù)及型號(hào)）、凍白條、2號(hào)肉和4號(hào)肉現(xiàn)庫(kù)存噸數(shù)、庫(kù)存周轉(zhuǎn)能力、A級(jí)（含）以上銀行資信證明和2012年的財(cái)務(wù)審計(jì)報(bào)告。

　　市場(chǎng)供求失衡時(shí)，能保證兩到三個(gè)月價(jià)格平穩(wěn)

　　近兩年，我市豬肉價(jià)格曲線(xiàn)如此股市K線(xiàn)，總是起起伏伏。

　　據(jù)九區(qū)批發(fā)市場(chǎng)的王經(jīng)理介紹，豬肉價(jià)格最高的時(shí)候是在2011年7月份，每斤達(dá)17元左右，但是進(jìn)入2012年后，豬肉價(jià)格開(kāi)始震蕩。近段時(shí)間，豬肉價(jià)格更是創(chuàng)下了兩個(gè)月的新低。目前，九區(qū)批發(fā)市場(chǎng)的豬肉批發(fā)價(jià)格已經(jīng)降至6元左右。

　　“肉價(jià)一直在跌，今年養(yǎng)豬根本不掙錢(qián)，整不好還得賠錢(qián)。”大同區(qū)養(yǎng)殖戶(hù)李晶說(shuō)。

　　肉價(jià)的起伏，直接影響著我市養(yǎng)豬戶(hù)的養(yǎng)殖熱情和經(jīng)濟(jì)效益。

　　業(yè)內(nèi)人士預(yù)算，當(dāng)肉價(jià)大幅上漲或下跌時(shí)，如果600噸凍豬肉全部投放市場(chǎng)，預(yù)計(jì)能平衡我市肉價(jià)兩至三個(gè)月。但是，市民購(gòu)買(mǎi)量增加時(shí)，其效果也可能會(huì)縮小。