畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 天津:生豬價格震蕩上漲上周每公斤15.65元
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2013/8/14 13:49:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
畜牧部門發(fā)布上周生豬售價監(jiān)測數(shù)據(jù),上周生豬每公斤售價為15.65元,比前一周每公斤上漲了0.1元左右。畜牧專家分析,進入8月份,隨著高溫天氣的減少,豬肉的需求量將有所增加,生豬價格將以震蕩上行為主。
據(jù)介紹,生豬市場售價從7月中旬開始上漲,其上漲幅度和節(jié)點超出了預(yù)期。7月毛豬平均價格每公斤為15.22元,同比上漲4.21%,環(huán)比上漲0.33%。生豬價格上漲的主要原因:一是4月份禽流感疫情一定程度上加劇了豬肉對于雞肉消費的替代,導(dǎo)致淡季不淡、需求穩(wěn)定;二是生豬市場價格的快速回暖讓養(yǎng)殖戶對未來的價格有了更高的期待,很多養(yǎng)殖戶壓欄惜售,導(dǎo)致供小于求;三是國家凍豬肉收儲政策已經(jīng)淡出市場有一段時間,政策力度早已被市場所消化。