畜牧家禽網 時間:2013/9/10 17:14:00 來源:四川在線 閱讀數:
日前,筆者走到合江縣白鹿鎮(zhèn)尹坪村14社的綠豐養(yǎng)豬場,看見養(yǎng)殖大戶袁祿峰正在為一群乳豬賣力的和著豬食。
綠豐養(yǎng)豬場現存欄生豬160頭,年出欄量為350頭,老板、飼養(yǎng)員都是袁祿峰一個人。袁祿峰說他2010年參加鎮(zhèn)團委舉辦的生豬養(yǎng)殖培訓后開始養(yǎng)豬,開始只養(yǎng)了10頭,在本村專合社的指導下養(yǎng)殖場發(fā)展到現在1000多個平方米的規(guī)模。他養(yǎng)豬自繁自養(yǎng),飼料自配,有空時還自己屠宰生豬到市場上銷售,每個環(huán)節(jié)都節(jié)約了很多成本,年毛收入60余萬元。生豬防疫由鎮(zhèn)上的獸醫(yī)站全包,他一個人辦養(yǎng)豬場還算游刃有余,所以打算在2年內擴大養(yǎng)殖規(guī)模到年出欄量1000頭肥豬。
目前袁祿峰正在擴修養(yǎng)殖場,說到這個,他得意的告訴筆者,鎮(zhèn)上干部幫他設計的圈舍非??茖W,方便喂食、沖洗,底層就是發(fā)酵池,糞便原地發(fā)酵產生的沼氣滿足自家7口人和鄰居一家人的生活、生產燃氣,自己家的莊稼地也有用不完的農家肥料。
像袁祿峰這樣的養(yǎng)殖大戶,白鹿鎮(zhèn)發(fā)展到了15家,2013年出欄1000頭以上的養(yǎng)殖戶也出現了3家。
近年來,合江縣白鹿鎮(zhèn)政府傾力為本鎮(zhèn)養(yǎng)殖戶、農民專業(yè)合作社提供指導、服務、管理等服務,充分發(fā)揮黨組織“戰(zhàn)斗堡壘”的作用,調動農民的創(chuàng)業(yè)激情,把松散的養(yǎng)殖戶有機聯系起來,取長補短,發(fā)揮整體優(yōu)勢,極大地推動了農村專業(yè)合作社各項工作向縱深發(fā)展。使豬倌“一顆子”,盤活了全鎮(zhèn)養(yǎng)殖產業(yè)這個“大棋局”。
吃螃蟹,“豬倌”領建專合社
以前,地處川渝結合部的白鹿鎮(zhèn),農業(yè)信息較為閉塞,農民都以傳統的種地為主,養(yǎng)牲畜家禽只是為了自給。隨著公路經濟的發(fā)展,開始出現小型養(yǎng)殖戶,白鹿鎮(zhèn)政府瞄準重慶消費市場,廣泛宣傳動員村民發(fā)展農、林、水產等農業(yè)項目,引導農民擴大種養(yǎng)殖規(guī)模,扶持“有經驗、有資金、有頭腦,對這片土地有感情”的“養(yǎng)殖”大戶領建專業(yè)合作社。
生豬養(yǎng)殖戶李銘海就是敢第一個“吃螃蟹”的人,2011年他建起了本鎮(zhèn)第一個生豬專合社—壹銘?zhàn)B殖專業(yè)合作社。2012年,壹銘?zhàn)B殖專業(yè)合作社和尹家坪生豬養(yǎng)殖專業(yè)合作社異軍突起,生豬養(yǎng)殖規(guī)?;?、標準化、良種化水平不斷提高,加快了該鎮(zhèn)畜牧業(yè)發(fā)展,全年畜牧業(yè)產值達3000萬元。
目前,白鹿鎮(zhèn)有生豬專合社3個,年出欄8000頭肥豬,現有會員175名,帶動周邊農戶1750戶。新建了11個規(guī)模養(yǎng)殖場,圈舍面積達1.52萬平方米,年增出欄育肥豬2余萬頭,產值近2000萬元。
個體養(yǎng)殖戶領建的專合社采取“六統一”(品種、飼料、疫苗、獸藥、技術防疫、養(yǎng)殖思路)服務,盈余分配、股金分紅等方式較好地防范了養(yǎng)殖風險,降低了養(yǎng)殖成本。特別是尹坪生豬專業(yè)合作社通過建立風險金,將利潤通過二次返利的方式分配給成員,帶動農戶年增收2萬元以上。
有了這種致富增收的成功模式,養(yǎng)殖種類也多了起來。該鎮(zhèn)成立了肉牛專合社,年出欄550頭,兔、羊的養(yǎng)殖數量也突破千只,家禽養(yǎng)殖也初具規(guī)模,年產雞80000羽、鴨80000羽、鵝5000羽。
同呼吸,黨組織搭起“產銷鏈”
白鹿鎮(zhèn)積極探索創(chuàng)新農村基層黨組織設置形式,改變按地域劃分設置黨組織的慣例,在農民、社區(qū)商販自發(fā)組織的各類協會中建立黨支部,圍繞農民的生產經營開展工作,提供信息交互服務。這種做法不僅使農村基層黨支部的工作增添了活力,黨組織的戰(zhàn)斗堡壘作得到了增強,而且還使農村黨員有了施展才能的舞臺,培養(yǎng)出了“農產品經紀人”,有效地參與和指導新農村的建設發(fā)展。
白鹿鎮(zhèn)豬肉協會黨支部于今年1月下旬正式成立。白鹿是一個生豬養(yǎng)殖大鎮(zhèn),年出欄生豬35000頭,生產銷售是一個大產業(yè)。白鹿豬肉協會對該鎮(zhèn)生豬產銷起著重要作用,在年初成立的黨支部更是成為該協會的領導中樞。協會有會員42戶,其中生豬組織員5戶,固定銷售攤販37戶,副產品經銷1戶,豬肉協會黨支部7名黨員分布在這3類重要的位置,為生豬收購、營銷等環(huán)節(jié)出謀劃策,是協會的骨干,帶領商販們誠信經營。豬肉協會黨支部還積極參與指導生豬養(yǎng)殖、銷售、加工等環(huán)節(jié)的運作,共同呼吸,同步成長,搭起了生豬養(yǎng)殖的“產銷鏈”,有效地節(jié)約運營成本,提高經濟效益。
求發(fā)展,盤活養(yǎng)殖產業(yè)大棋局
養(yǎng)殖戶和市場的對接上,肉質品的銷路有了,但是散戶養(yǎng)殖的風險系數還是比較高的。例如國家為了豬肉質量監(jiān)控推行的“定點屠宰”模式,就是散戶利益無法得到保障的原因之一。
白鹿鎮(zhèn)一戶小型養(yǎng)豬戶介紹說,現在散戶、小養(yǎng)殖非常難,因為小規(guī)模的飼養(yǎng)需要配套的技術、飼料等各種成本非常高,小規(guī)模養(yǎng)殖無法再堅持下去,特別是農村養(yǎng)豬,基本上賠本,很多養(yǎng)殖戶都出現了小農清欄現象。
白鹿鎮(zhèn)政府研究了這些問題后,認為規(guī)?;B(yǎng)殖節(jié)約人力,提高生產效率,是養(yǎng)殖產業(yè)發(fā)展的一大前提。開始從現代畜牧業(yè)的內涵方面予以“豬倌們”支持,開始建設標準化、數量規(guī)?;h(huán)境生態(tài)化、養(yǎng)殖科學化、產業(yè)化的養(yǎng)殖產業(yè)“棋局”。在白鹿政府的支持下,專業(yè)養(yǎng)殖合作社成為生豬集中養(yǎng)殖的一大方向,與此同時,散戶的退出以及家庭農場,大大提高了養(yǎng)殖規(guī)?;?,白鹿豬肉產業(yè)已成為該鎮(zhèn)農村經濟的品牌產業(yè)。豬倌抱團發(fā)展盤活生豬產業(yè)鏈的發(fā)展模式,還將推廣到其它農畜產業(yè)的發(fā)展上。