畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 山東臨沭:科學(xué)推進(jìn)“放心肉”市場(chǎng)體系建設(shè)
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2013/10/14 9:22:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
【導(dǎo)語·中國畜禽網(wǎng)】“放心肉”市場(chǎng)體系建設(shè)是一項(xiàng)重要的惠民工程,為把工作任務(wù)目標(biāo)化、責(zé)任化、常態(tài)化,臨沭縣店頭鎮(zhèn)落實(shí)責(zé)任機(jī)制,強(qiáng)化考核措施,夯實(shí)監(jiān)管基礎(chǔ),科學(xué)有效推進(jìn)“放心肉”市場(chǎng)體系建設(shè)力度。
“放心肉”市場(chǎng)體系建設(shè)是一項(xiàng)重要的惠民工程,為把工作任務(wù)目標(biāo)化、責(zé)任化、常態(tài)化,臨沭縣店頭鎮(zhèn)落實(shí)責(zé)任機(jī)制,強(qiáng)化考核措施,夯實(shí)監(jiān)管基礎(chǔ),科學(xué)有效推進(jìn)“放心肉”市場(chǎng)體系建設(shè)力度。
摸底統(tǒng)計(jì),了解實(shí)際情況。店頭鎮(zhèn)成立專門的“放心肉”市場(chǎng)體系建設(shè)推進(jìn)工作組,由鎮(zhèn)長(zhǎng)楊洋任組長(zhǎng),副鎮(zhèn)長(zhǎng)武宜霞為副組長(zhǎng)指導(dǎo)全鎮(zhèn)“放心肉”市場(chǎng)體系建設(shè)。經(jīng)過摸底統(tǒng)計(jì),店頭鎮(zhèn)現(xiàn)有賣肉攤點(diǎn)21個(gè),其中集市流動(dòng)攤點(diǎn)7個(gè),固定攤點(diǎn)3個(gè),村銷售攤點(diǎn)11個(gè);鎮(zhèn)駐地漢民飯店2個(gè),學(xué)校食堂1個(gè)。
宣傳發(fā)動(dòng),動(dòng)員肉農(nóng)入行。店頭鎮(zhèn)政府組織工作人員,通過入戶走訪、散發(fā)宣傳單等形式深入宣傳“放心肉”相關(guān)知識(shí),提高社會(huì)公眾對(duì)“放心肉”體系建設(shè)工作的認(rèn)識(shí)和食品安全意識(shí),告知小商小販“放心肉”市場(chǎng)體系建設(shè)相關(guān)政策,鼓勵(lì)他們積極參與,營造了良好的社會(huì)氛圍。
科學(xué)實(shí)施,加快體系建設(shè)。一是設(shè)立了3個(gè)銷售亭,21個(gè)加盟店,3家使用單位,7個(gè)流動(dòng)銷售點(diǎn)。二是根據(jù)市場(chǎng)實(shí)際需求調(diào)整攤點(diǎn)個(gè)數(shù),逐步加入企業(yè)食堂,形成渠道正常,價(jià)格合理的“放心肉”生產(chǎn)新局面。三是與攤點(diǎn)責(zé)任人簽訂責(zé)任書,與村街、企事業(yè)單位簽訂監(jiān)管責(zé)任書,形成科學(xué)有效的市場(chǎng)監(jiān)管體系,切實(shí)保障全鎮(zhèn)“放心肉”市場(chǎng)體系建設(shè)。
及時(shí)通報(bào),研究解決問題。鎮(zhèn)主要領(lǐng)導(dǎo)直接負(fù)責(zé)、具體過問,分管領(lǐng)導(dǎo)靠前指揮、具體落實(shí),層層分解任務(wù),確保各項(xiàng)工作落到實(shí)處。鎮(zhèn)食安辦要牽頭負(fù)責(zé)“放心肉”市場(chǎng)體系建設(shè)的組織協(xié)調(diào)工作,建立監(jiān)督檢查和目標(biāo)考核制度,每周通報(bào)工作進(jìn)展,及時(shí)研究和解決工作中出現(xiàn)的新情況、新問題,切實(shí)做好“放心肉”體系建設(shè)工作。