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　　【導語·中國畜禽網(wǎng)】10月11日上午，記者在錫林郭勒盟展廳看到，“中國馬都吉祥草原”八個大字寫于展廳頂端，展廳上方藍白相間，象征藍天白云，地面鋪上綠色地毯，象征綠草地，進入展廳，仿佛置身于一望無垠的草原，心馳神往間，不免對參展的商品充滿期待。

　　10月11日上午，記者在錫林郭勒盟展廳看到，“中國馬都吉祥草原”八個大字寫于展廳頂端，展廳上方藍白相間，象征藍天白云，地面鋪上綠色地毯，象征綠草地，進入展廳，仿佛置身于一望無垠的草原，心馳神往間，不免對參展的商品充滿期待。錫林郭勒盟此次參展的綠色農(nóng)畜產(chǎn)品豐富多彩，包括乳制品、絨毛產(chǎn)品、薯條、淀粉、白酒等，當然，更多的還要數(shù)享譽全國的牛羊肉產(chǎn)品。

　　記者看到，很多市民正將錫林郭勒盟正林畜產(chǎn)品有限責任公司的工作人員圍在中間，只見工作人員用手機對著羊肉卷上的二維碼掃了一下，手機上立刻出現(xiàn)了一個網(wǎng)址鏈接，打開這個鏈接，彈出一個網(wǎng)頁，頁面的左側，有一幅羊羔的畫面，右側記錄了這只羊的品種、產(chǎn)地、養(yǎng)殖過程、屠宰加工等全部信息，信息中甚至包括這只羊打過什么疫苗。

　　看完演示后，市民張峰深有感觸地說：“在‘鼠肉冒充羊肉’等肉制品問題層出不窮的今天，老百姓很難鑒別出肉品的真假，二維碼溯源很好地解決了這個問題，希望二維碼溯源能廣泛推廣，解決老百姓最敏感的食品安全問題。”

　　記者了解到，根據(jù)國家工信部的試點要求，錫林郭勒盟開展牛羊肉全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量安全追溯體系建設試點工作。根據(jù)試點工作方案，錫林郭勒盟在錫林浩特市、蘇尼特右旗、東烏珠穆沁旗3個旗市及錫林郭勒盟肉食品有限責任公司、錫林郭勒盟正林畜產(chǎn)品有限責任公司、西烏珠穆沁旗沁綠肉食品有限責任公司、蘇尼特肉業(yè)有限公司、錫盟藍天牧業(yè)發(fā)展公司、東烏珠穆沁旗草原東方肉業(yè)有限責任公司、東烏珠穆沁旗萬盛肉業(yè)有限公司7家企業(yè)組織開展試點工作，先后為30萬只出欄羔羊建立了可追溯體系。

　　樣品被搶購

　　博覽會上，來自錫林郭勒盟的綠色農(nóng)畜產(chǎn)品受到了呼和浩特市民的熱烈歡迎，雖然這是一場產(chǎn)品博覽會，但市民們卻當作展銷會來逛，看到感興趣的產(chǎn)品，便忍不住問問價格，覺得合適就買下來。“不好意思，這是我們展出的最后一件樣品，如果您想買，歡迎您到我們在呼和浩特市的直營店去買。”錫林郭勒盟額爾敦肉業(yè)的工作人員拿著一卷羊肉對熱心的市民解釋說。

　　錫林郭勒盟草原牧歌工貿(mào)有限公司的總經(jīng)理韓寶艷告訴記者：“這次我們帶的貨物樣品一共有52個品種，都是我們準備在市場上推出的產(chǎn)品。但僅僅2天的時間，很多樣品都快被熱心的市民買光了，尤其是羊肉卷，很多市民聽了我們的介紹就說要買回去涮羊肉，差點把最后一件樣品買走。肉餡也剩的不多了，只有3袋。”

　　多倫縣惠民草原野果飲品有限責任公司的負責人喬先生很是感慨地說：“呼和浩特市的市民都很認我們錫林郭勒盟的產(chǎn)品，聽說是廠家在做展覽，都要在現(xiàn)場買我們的產(chǎn)品，看到我們的綠色產(chǎn)品這么受歡迎，更堅定了我們農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)做市場的決心。”