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畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2013/10/28 14:36:00 來(lái)源:北方新報(bào)(呼和浩特) 閱讀數(shù):
肉羊供種能力不足
據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局呼和浩特調(diào)查隊(duì)分析,牛羊肉價(jià)格上漲的主要原因是:牛羊肉貨源出現(xiàn)了嚴(yán)重的不足,居民對(duì)牛羊肉的需求在不斷增加,使得牛羊肉價(jià)格大幅上漲。
內(nèi)蒙古社會(huì)科學(xué)院經(jīng)濟(jì)研究所所長(zhǎng)于光軍認(rèn)為,牛羊肉價(jià)格上漲的原因是,牛羊肉市場(chǎng)火爆的穩(wěn)定性還沒(méi)有得到農(nóng)牧民的認(rèn)可,尤其是在農(nóng)村沒(méi)有得到重視;其次分散養(yǎng)殖、自然放養(yǎng)的養(yǎng)羊傳統(tǒng)模式受到農(nóng)牧區(qū)生態(tài)和環(huán)境保護(hù)的各種制約,養(yǎng)殖難度加大。另外市場(chǎng)價(jià)格暴漲超出人們對(duì)牛羊肉價(jià)格的判斷,加之餐飲行業(yè)的變化,使得養(yǎng)殖、投資者延遲投入,導(dǎo)致供給缺乏。
據(jù)自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)廳對(duì)前三季度我區(qū)畜牧業(yè)生產(chǎn)情況調(diào)查顯示,目前全區(qū)牛肉、羊肉平均價(jià)格分別達(dá)到60元/公斤和55元/公斤,牛羊肉價(jià)格長(zhǎng)期上漲,市場(chǎng)推動(dòng)作用明顯,極大地調(diào)動(dòng)了農(nóng)牧民養(yǎng)殖積極性,牛羊存欄繼續(xù)提高。目前全區(qū)畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行總體良好,但也存在一些困難和問(wèn)題:肉羊供種能力不足。做大做強(qiáng)肉羊產(chǎn)業(yè),首先需要解決供種問(wèn)題。在目前存欄下,全區(qū)每年需要更新肉羊種公羊12萬(wàn)只,目前全區(qū)肉羊種羊場(chǎng)只有256個(gè),年供種能力不足9萬(wàn)只,供種缺口還很大。下一步,自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)廳將針對(duì)種羊短缺的實(shí)際,突出抓好種畜禽場(chǎng)建設(shè)。從去年開(kāi)始,該廳將本級(jí)良種補(bǔ)貼資金重點(diǎn)用于種羊場(chǎng)建設(shè),計(jì)劃每年建成50個(gè)左右旗縣級(jí)種羊擴(kuò)繁場(chǎng),力爭(zhēng)5年內(nèi)種羊場(chǎng)數(shù)在現(xiàn)有基礎(chǔ)上翻一番,實(shí)現(xiàn)種羊供需平衡。還將進(jìn)一步理清肉牛肉羊發(fā)展思路,支持牧區(qū)加快畜群周轉(zhuǎn),增加羊肉產(chǎn)量。