畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 浙江省湖羊產(chǎn)業(yè)振興計(jì)劃昨在長(zhǎng)興啟動(dòng)
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2014/1/9 16:04:00 來(lái)源:浙江日?qǐng)?bào) 閱讀數(shù):
提到綿羊,人們大多會(huì)聯(lián)想到北方草原上“天蒼蒼,野茫茫,風(fēng)吹草低見(jiàn)牛羊”的粗獷場(chǎng)景,但很少有人知道,在江南浙江,有一個(gè)初具規(guī)模的綿羊產(chǎn)業(yè)。省農(nóng)業(yè)廳今天公布的數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)特有地方優(yōu)良品種——湖羊在全省飼養(yǎng)量已經(jīng)突破230萬(wàn)只,成為我省特色農(nóng)業(yè)的一個(gè)響亮品種。
湖羊是我國(guó)重點(diǎn)保護(hù)的地方畜禽品種,曾是太湖平原重要的家畜之一,如今養(yǎng)殖區(qū)域已經(jīng)覆蓋全省各地。今天,我省湖羊產(chǎn)業(yè)振興計(jì)劃在太湖之濱長(zhǎng)興啟動(dòng),湖羊又面臨著一次大發(fā)展的機(jī)遇,也讓記者有機(jī)會(huì)了解這種江南的“美羊羊”。
“北方客”戀上江南
湖羊是一種稀有白色羔皮羊品種。據(jù)研究,最早歷史可以追溯到三國(guó)時(shí)代,距今已有近1800年歷史。當(dāng)時(shí),蒙古羊隨北方移民南下,帶入江浙一帶太湖流域,養(yǎng)殖、繁衍,經(jīng)過(guò)當(dāng)?shù)仫L(fēng)土演化和民間圈育馴養(yǎng),逐漸適應(yīng)江南高溫、潮濕的氣候,形成了新的具有地方特色品種,成為了太湖流域主要家畜,也就是現(xiàn)在的湖羊,成為農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入的主要來(lái)源。
如今的湖羊早已經(jīng)沒(méi)有了蒙古羊的好斗和性野。在湖羊發(fā)源地之一——長(zhǎng)興東南的呂山鄉(xiāng),筆者見(jiàn)到了這種羊。湖羊通體雪白,耷拉下來(lái)的兩只長(zhǎng)耳朵,配上滴溜溜的黑眼睛,又呆又萌,十分貌美。因?yàn)楣?、母均無(wú)角,頭狹長(zhǎng),鼻梁隆起,從長(zhǎng)相上很難辨出公母。
傳統(tǒng)的湖羊養(yǎng)殖區(qū),飼養(yǎng)湖羊是呂山人世世代代賴(lài)以為生的一份事業(yè),一直延續(xù)至今。據(jù)介紹,該鄉(xiāng)共有3500多戶(hù)農(nóng)戶(hù)養(yǎng)殖湖羊,全年總存欄量3.8萬(wàn)頭,年出欄4萬(wàn)頭,年產(chǎn)值4300多萬(wàn)元。隨著呂山湖羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展,七旬老人張玉林也嘗到了甜頭:依靠養(yǎng)殖湖羊,他家里蓋起三層小洋樓,并且新建了100多平方米的羊舍。
近年來(lái),湖羊產(chǎn)業(yè)更是發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁,目前已突破傳統(tǒng)太湖養(yǎng)殖主產(chǎn)區(qū),跨過(guò)錢(qián)塘江,向全省發(fā)展?,F(xiàn)在杭州、金華、紹興、寧波等地都已經(jīng)實(shí)現(xiàn)規(guī)模養(yǎng)殖。湖羊養(yǎng)殖給全省養(yǎng)殖戶(hù)帶來(lái)了很好的經(jīng)濟(jì)效益,據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,2013年每只成年羊可以帶來(lái)500元以上收入,全省湖羊養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)值可達(dá)13億元。
經(jīng)濟(jì)羊變身生態(tài)羊
當(dāng)前,因?yàn)樾笄蒺B(yǎng)殖排泄物污染等問(wèn)題,許多地方避而遠(yuǎn)之,也日益成為備受人們?cè)嵅〉膯?wèn)題。如何探索畜牧業(yè),走出生態(tài)發(fā)展路子,對(duì)正處于畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型期的浙江來(lái)說(shuō)顯得尤為緊迫。湖羊養(yǎng)殖因?yàn)楸旧砭途哂泄?jié)省糧食、綠色、低排放的優(yōu)點(diǎn),正被各級(jí)政府視為生態(tài)產(chǎn)業(yè)。
呂山鄉(xiāng)長(zhǎng)興永盛牧業(yè)有限公司就給筆者展示了湖羊生態(tài)養(yǎng)殖的優(yōu)勢(shì)。走進(jìn)該公司的湖羊養(yǎng)殖場(chǎng),輕柔的“咩咩”聲不絕于耳,飼養(yǎng)員正穿著工作服,推著手拉車(chē)給湖羊喂食。原本印象中臟亂且還充斥著一股膻味的羊舍,在這里,已變得干凈整潔。
羊舍嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),羊糞、羊尿、雨水被區(qū)分開(kāi)來(lái),完全做到雨水和污水分離,收集起來(lái)的羊糞、羊尿則成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)的上等有機(jī)肥料。養(yǎng)殖場(chǎng)不僅聞不到異味、實(shí)現(xiàn)零排放,而且成為美麗羊村——10多幢羊舍的墻壁上畫(huà)滿(mǎn)了可愛(ài)的簡(jiǎn)筆畫(huà),道路兩邊和羊舍間的空地種上了綠色植物。“如果不是有羊叫聲,一般人都不知道這里是養(yǎng)殖場(chǎng)呢!”公司總經(jīng)理施秋芬笑著說(shuō)。
自身的干凈還不夠,湖羊正成為農(nóng)業(yè)廢棄物的清道夫。因?yàn)楹蚴遣菔承浴⒎雌c動(dòng)物,主要糧食是青草和秸稈,正好解決了當(dāng)?shù)胤N植業(yè)一個(gè)大難題。
“呂山蘆筍種植面積在不斷增加,蘆筍秸稈處理是個(gè)大難題,如亂丟棄會(huì)污染環(huán)境,焚燒處理也會(huì)引來(lái)廢氣。”施秋芬說(shuō),“當(dāng)時(shí)我們就想,如果這些秸稈作為湖羊飼料的話(huà),這就是個(gè)一舉兩得的辦法。”
在專(zhuān)家的指導(dǎo)下,施秋芬掌握了蘆筍秸稈青貯技術(shù),進(jìn)一步解決了湖羊冬春季節(jié)飼料缺乏的問(wèn)題,也實(shí)現(xiàn)了當(dāng)初生態(tài)養(yǎng)殖的初衷。永盛牧業(yè)一年就能消化1800畝左右的蘆筍秸稈,其余1200多畝蘆筍秸稈也能被其他規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)消化。原本讓農(nóng)民頭疼的蘆筍秸稈,如今成了增收的新來(lái)源。
現(xiàn)在,湖羊幫助全省各地許多種植戶(hù)解決了大豆秸稈、玉米秸稈、小麥秸稈、水稻秸稈等處理難題,變廢為寶,甚至連杭白菊之鄉(xiāng)桐鄉(xiāng)市菊花稈也被湖羊們變廢為寶。
打造全國(guó)領(lǐng)頭羊
湖羊不僅跨過(guò)錢(qián)塘江,走向全省,而且已經(jīng)開(kāi)啟回歸西北老家的旅途。江南羊村也正乘著這股東風(fēng),跨步成為全國(guó)領(lǐng)頭羊角色。
湖羊具有早熟、四季發(fā)情、多胎多羔、繁殖力強(qiáng)、泌乳性能好、生長(zhǎng)發(fā)育快、有理想產(chǎn)肉性能、肉質(zhì)好、耐高溫高濕等優(yōu)良性狀,而且適合圈養(yǎng),日益受西北傳統(tǒng)放牧區(qū)的青睞。
由于新疆、甘肅、寧夏、內(nèi)蒙古等西北部省區(qū)大力實(shí)施退耕還草工程,需要引進(jìn)優(yōu)良品種,湖羊就成為首選品種之一。省畜牧獸醫(yī)局高級(jí)畜牧師周一新說(shuō),目前我省湖羊開(kāi)始批量引入這些地區(qū),每年引入量超過(guò)5萬(wàn)頭,其中新疆建設(shè)兵團(tuán)已累計(jì)從我省引入3萬(wàn)頭。
對(duì)良種湖羊的大量需求大大加速了湖羊產(chǎn)業(yè)的品種保護(hù)和開(kāi)發(fā)步伐。周一新說(shuō),我省農(nóng)業(yè)科研院所和農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)一起,從湖羊的產(chǎn)肉形狀、羔皮質(zhì)量、繁殖能力等方面進(jìn)行了不斷選育,使湖羊育成率、出欄率不斷提高。目前,全省擁有一級(jí)種羊場(chǎng)3個(gè)、二級(jí)種羊場(chǎng)24個(gè),年供應(yīng)優(yōu)質(zhì)種羊1.5萬(wàn)只以上。
良種繁育作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的制高點(diǎn),為養(yǎng)殖戶(hù)帶來(lái)了可觀的經(jīng)濟(jì)效益。“一般農(nóng)戶(hù)種羊和肉羊的銷(xiāo)售價(jià)格基本持平在每斤18元左右,而我們這里種羊銷(xiāo)售的價(jià)格連公母都不一樣。”施秋芬表示,“留種公羊論個(gè)賣(mài),價(jià)格在2000元至2500元一頭,種母羊價(jià)格每斤28元至30元,均大大高于普通羊。”今年,永盛牧業(yè)已經(jīng)售出種羊400多頭。
“下一步,我省還要突出湖羊種業(yè)發(fā)展,堅(jiān)持品種保護(hù)和開(kāi)發(fā)利用并舉,健全湖羊選育體系,全力打造具有浙江特色的*良種供應(yīng)基地。”省農(nóng)業(yè)廳有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,“力爭(zhēng)到2015年,湖羊供種量占全國(guó)總量的80%以上,真正做好全國(guó)領(lǐng)頭羊。”