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中國將成全球*進(jìn)口食品國

畜牧家禽網(wǎng)  時間:2014/1/23 16:57:00 來源:新華網(wǎng) 閱讀數(shù):

  一邊看著牛津腔的英劇,一邊喝著德國的進(jìn)口牛奶,嚼著美國的車?yán)遄?,旁邊堆著韓國的海苔印尼小餅干等各種進(jìn)口零食……

  這不是廣告,而是時下常見的休閑場景。只要動動鼠標(biāo),這些被譽(yù)為“高端大氣上檔次”的進(jìn)口食品就輕輕松松飛入尋常百姓家,中國老百姓足不出戶就可以當(dāng)一個吃遍世界的幸福吃貨。

  但是,進(jìn)口食品靠譜嗎?

  12月3日,國家質(zhì)檢總局公布的10月份全國出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)檢出質(zhì)量安全項(xiàng)目顯示,不合格的進(jìn)口食品194批、化妝品8批。其中,不合格食品涉及18類產(chǎn)品,主要產(chǎn)品是酒類、糧谷及制品類和糕點(diǎn)餅干類,來自29個國家和地區(qū)。品質(zhì)、食品添加劑和微生物污染等項(xiàng)目成為這些進(jìn)口食品抽檢不合格的致命原因。

  多國盯上中國大市場

  “目前,中國是澳大利亞的第一大貿(mào)易合作伙伴,食品和飲料領(lǐng)域更是澳大利亞在亞洲的第二大市場。中國家庭能夠買到澳大利亞人想吃就能吃到的任何食品飲料。”澳大利亞駐上??傤I(lǐng)事館副總領(lǐng)事、澳貿(mào)委中國區(qū)總經(jīng)理柯邁高(Michael Clifton)向媒體如是表示。

  此前,美、澳、韓、英、意、西等六國的駐華領(lǐng)事館,已經(jīng)與電商1號店簽訂協(xié)議展開合作,推出“舌尖上的聯(lián)合國”營銷活動,推廣各自產(chǎn)品;丹麥駐華大使館則聯(lián)合天貓旗下的團(tuán)購頻道“聚劃算”,發(fā)售丹麥有機(jī)奶、推廣丹麥旅游等;智利政府也希望能把智利車?yán)遄樱圻@種近年流行的進(jìn)口水果其實(shí)就是櫻桃(cherry),港臺地區(qū)音譯為“車?yán)遄?rdquo;]推廣到中國各地。

  “國內(nèi)食品安全事件頻發(fā)是進(jìn)口食品熱潮出現(xiàn)的重要原因,因?yàn)閲馑匾試?yán)格的生產(chǎn)控制水平、嚴(yán)厲的懲罰著稱,國外食品的質(zhì)量水平較國內(nèi)有很大保障,所以消費(fèi)者基于安全考慮購買進(jìn)口食品。”中投顧問產(chǎn)業(yè)與政策研究中心研究員簡愛華告訴《中國經(jīng)濟(jì)周刊》。

  根據(jù)美國食品工業(yè)協(xié)會預(yù)測,到2018年,中國將成為全球*的進(jìn)口食品消費(fèi)國,屆時中國大陸進(jìn)口食品市場規(guī)模將高達(dá)4800億人民幣。而據(jù)國家統(tǒng)計局研究資料顯示:近5年來,中國進(jìn)口食品平均每年的增長速度在15%左右。2012年,中國進(jìn)口常規(guī)食品銷售量達(dá)630億人民幣,中國迅速成為全球*的進(jìn)口食品國。

  因此,許多國家的高級官員親自出馬,開始吆喝自家的食品。先是美國前駐華大使駱家輝“賣車?yán)遄?rdquo;;接著智利駐華大使與淘寶方面進(jìn)行接洽,希望為中國消費(fèi)者帶來特產(chǎn)的智利銀鱈魚。泰國也不甘寂寞,由泰國農(nóng)業(yè)部推薦的泰國榴蓮在天貓進(jìn)行預(yù)售,短短3天就售出31971件,相當(dāng)于8個貨柜。“泰國出口到中國的榴蓮,3天總量大約是22個貨柜,其中天貓就預(yù)售了近40%。 ”阿里的負(fù)責(zé)人向記者透露。

  電商是幕后*的推手

  一邊是各國駐華大使集體在網(wǎng)上吆喝,一邊是國內(nèi)電商發(fā)力主推。

  剛剛過去的雙十一網(wǎng)購狂歡中,天貓?jiān)俅螐?fù)制今年7月預(yù)售美國車?yán)遄拥某晒?jīng)驗(yàn),這次改賣阿拉斯加野生海鮮,在12天的預(yù)售時間里,售出50噸海鮮,這相當(dāng)于一個沃爾瑪超市兩年的銷量。

  同樣得意的還有1號店,這家主打進(jìn)口食品的電商,雙十一期間進(jìn)口食品飲料的銷量已經(jīng)反超國產(chǎn)品牌。1號店董事長于剛表示,未來一段時間內(nèi)將會把進(jìn)口品類作為打造品牌差異化的殺手锏。因?yàn)檫M(jìn)口食品正在成為各大電商競相爭奪的熱門品類,僅以牛奶一個品類為例,目前1號店日銷進(jìn)口牛奶已經(jīng)達(dá)到10個集裝箱。

  記者發(fā)現(xiàn),中國消費(fèi)者之所以青睞網(wǎng)購進(jìn)口食品,除了商家力推,把進(jìn)口食品全部放置首頁顯著位置吸引眼球外,進(jìn)口食品性價比也是消費(fèi)者傾心的主要原因。相比線下專門零售進(jìn)口食品的“Ole”等高端超市,電商給的價格實(shí)在是優(yōu)惠。

  以車?yán)遄訛槔樱椭袊鴻烟蚁啾?,個大皮厚顏色鮮艷,零售價格一般為100元/斤,而天貓售價為179元4斤 (買3斤送1斤)且全國包郵,價格優(yōu)勢明顯。

  “電商紛紛加碼進(jìn)口食品,實(shí)際上看中的是其高毛利、高回報。”北京工商大學(xué)商業(yè)專家洪濤表示,相比國內(nèi)食品,進(jìn)口食品的毛利率要高出不止一倍,如德國大閘蟹在國外沒人買,但到了國內(nèi)卻可以賣到幾百元一斤,一筆生意就可以賺很多,因而促使電商扎堆兒進(jìn)入這一市場。簡愛華對《中國經(jīng)濟(jì)周刊》表示,相比線下渠道的價格昂貴,線上渠道品種更多、價格更便宜的進(jìn)口食品將更多地出現(xiàn)在國內(nèi)市場,線下的進(jìn)口食品業(yè)務(wù)會面臨很大挑戰(zhàn)。

  進(jìn)口食品背后的殺手

  雖然進(jìn)口食品大行其道,但是接二連三的抽檢讓其紛紛中槍。

  2012年12月,繼明治、森永、和光堂等多款日本奶粉被曝碘含量低于國際標(biāo)準(zhǔn)后,中國香港食物及衛(wèi)生局食物安全中心再次表示,新西蘭渥恩(WIOM)嬰幼兒奶粉1段碘含量不合格,呼吁市民停止飲用。

  2013年10月份以來,山東煙臺、威海等口岸連續(xù)發(fā)現(xiàn)多批進(jìn)口食品安全衛(wèi)生項(xiàng)目不合格,其中,泰國進(jìn)口芒果干二氧化硫超標(biāo)8倍,新西蘭進(jìn)口的“野花蜂蜜”竟然摻糖,韓國某品牌香蕉牛奶檢出大量固體團(tuán)等,還有“阿爾特”牌煎鍋、“凱親艾特”牌炒鍋蒸發(fā)殘?jiān)?%乙酸)超標(biāo),“凱親艾特”牌鋁制炒鍋蒸發(fā)殘?jiān)?%乙酸)及鉻溶出量超標(biāo)等現(xiàn)象。

  以“安全”為標(biāo)簽的進(jìn)口食品也有“不安全”的隱患?

  食品檢疫檢驗(yàn)部門的相關(guān)人員告訴《中國經(jīng)濟(jì)周刊》,目前進(jìn)口食品大都經(jīng)由中間經(jīng)銷商代理進(jìn)入國內(nèi),比如二氧化硫超標(biāo)的泰國芒果,不能完全歸咎于原產(chǎn)地,因?yàn)楹芏嘟?jīng)銷商會用二氧化硫進(jìn)行防腐處理。但目前進(jìn)口食品一般都經(jīng)過好幾級分銷代理,追究責(zé)任非常困難。

  此外,中消協(xié)相關(guān)負(fù)責(zé)人對《中國經(jīng)濟(jì)周刊》表示,進(jìn)口食品存在真?zhèn)坞y辨、標(biāo)識混亂、退貨難等多種隱患。目前網(wǎng)絡(luò)上銷售的進(jìn)口食品,大致可以歸為三類:第一類,產(chǎn)地在國外,由國內(nèi)經(jīng)銷商粘貼中文標(biāo)識并在國內(nèi)銷售,外包裝沒有國內(nèi)的衛(wèi)生許可證號;第二類,原料由國外廠家生產(chǎn),國內(nèi)廠商進(jìn)行包裝和經(jīng)銷,包裝上對產(chǎn)品的成分、配料等有較詳細(xì)的標(biāo)注,有國內(nèi)的衛(wèi)生許可證號;第三類,包裝以外文為主,由國內(nèi)的廠家進(jìn)行分裝,沒有國內(nèi)的衛(wèi)生許可證號。中消協(xié)專家認(rèn)為,只有第一類是真正意義上的進(jìn)口食品,第二類屬于國產(chǎn)食品,第三類則不確定,可能是進(jìn)口食品也有可能是冒牌貨。

  新消法對網(wǎng)購后悔權(quán)做了進(jìn)一步細(xì)化,消費(fèi)者有權(quán)自收到商品之日起7日內(nèi)退貨,且無需說明理由,但貼身衣物、藥品以及食品等不在此列。中消協(xié)專家提醒說,網(wǎng)購進(jìn)口食品簽收后,是一概不能退換的。

  目前流行的進(jìn)口零食多以堅(jiān)果、乳制品、餅干等熱量高的食品為主,中國乳業(yè)協(xié)會常務(wù)理事南慶賢告訴《中國經(jīng)濟(jì)周刊》,進(jìn)口食品進(jìn)入國內(nèi)市場雖然能夠豐富消費(fèi)者的選擇,但中外飲食習(xí)慣、營養(yǎng)需求不同,進(jìn)口食品多按照國外口味設(shè)計,并可能會出現(xiàn)含糖量、含脂肪量過高的情況,消費(fèi)者要理智選擇。

  “進(jìn)口食品的安全問題顯現(xiàn)與國家相關(guān)部門的監(jiān)管不到位、法律法規(guī)不完善等相關(guān)。國家亟須針對進(jìn)口食品制定相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),為監(jiān)管提供法律依據(jù)。”簡愛華說。

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