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　　【導(dǎo)語·中國畜禽網(wǎng)】沈陽農(nóng)貿(mào)市場上銷售的雞蛋價格迅速躥高，從14日的8.18元/公斤上漲到目前的8.71元/公斤，漲幅達(dá)到6%，而且一些農(nóng)貿(mào)市場的零售價格已經(jīng)重新站上9元/公斤，因為有清明、五一節(jié)等節(jié)日，相對而言是雞蛋消費的高峰期。

　　最近半個月，沈陽農(nóng)貿(mào)市場上銷售的雞蛋價格迅速躥高。據(jù)沈陽市物價局價格監(jiān)測中心統(tǒng)計，雞蛋零售價格已經(jīng)從14日的8.18元/公斤上漲到目前的8.71元/公斤，漲幅達(dá)到6%，而且一些農(nóng)貿(mào)市場的零售價格已經(jīng)重新站上9元/公斤。

　　雞蛋價格走出低谷

　　據(jù)沈北新區(qū)養(yǎng)殖戶介紹，近期，雞蛋收購價格走出低谷，而且持續(xù)大幅度反彈，終結(jié)了持續(xù)兩個月的價格低迷格局。據(jù)對沈北新區(qū)蛋雞養(yǎng)殖戶的調(diào)查，去年底以來，雞蛋收購價格一直低迷，平均每公斤6.2元至6.4元。農(nóng)歷正月二十以后，蛋價逐漸回升，特別是最近半個月，價格回升迅速，目前雞蛋收購價格達(dá)到每公斤7.8元-8.2元，平均漲幅高達(dá)26%左右。

　　雞蛋收購價格的上漲直接影響到終端零售市場。沈北新區(qū)農(nóng)貿(mào)市場、超市的雞蛋零售均價達(dá)到了8.8元/公斤，吉祥、砂山、新城子等農(nóng)貿(mào)市場的零售價格則均為9元/公斤。

　　市場上多是老雞蛋

　　據(jù)了解，此次雞蛋出場價格快速上漲的主要原因是，前期雞蛋價格持續(xù)低迷，養(yǎng)殖戶虧損嚴(yán)重，提前淘汰了部分低產(chǎn)蛋雞，導(dǎo)致蛋雞存欄量減少，促進(jìn)雞蛋價格上漲。從全國范圍來看，各產(chǎn)區(qū)蛋雞存欄量較去年同期都有不同程度下降，降幅在10%-30%之間，甚至個別產(chǎn)區(qū)降幅超過30%。在皇姑區(qū)亞明農(nóng)貿(mào)市場賣雞蛋的李先生說，去年末養(yǎng)殖戶補欄的就少，現(xiàn)在市場上賣的雞蛋基本上是高峰蛋和老雞蛋，中小碼雞蛋貨源很少，開產(chǎn)小蛋更是難找。

　　另外，飼料價格高位運行和人工費用不斷增加，促使蛋雞養(yǎng)殖成本上升，也對蛋價上漲起了一定的支撐作用。

　　后市價格繼續(xù)上漲

　　據(jù)統(tǒng)計，3月1日-26日，褐殼雞蛋出場均價為7.46元/公斤，高于去年同期0.46元/公斤、高于2012年同期1.34元/公斤，為最近3年來同時期的最高值。業(yè)內(nèi)人士解釋說，因為短期內(nèi)，雞蛋的市場供需關(guān)系不會得到快速改善，預(yù)計后期蛋價仍有一定上漲空間。

　　雞蛋現(xiàn)貨價格處于高位，也直接拉動了雞蛋期貨價格不斷創(chuàng)下新高。目前，主力合約1409是多頭合約，因為有五一節(jié)等節(jié)日，相對來講是消費高峰期。另外，雖然近期雞蛋價格上漲刺激養(yǎng)殖戶愿意補欄，但剛剛補欄的蛋雞在10月份左右才達(dá)到產(chǎn)蛋高峰期。對于主力合約1409來說，依然有跳高的機會。