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國內(nèi)生豬養(yǎng)殖業(yè)將迎來發(fā)展拐點 豬肉市場逐漸國際化

畜牧家禽網(wǎng)  時間:2014/4/10 9:09:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):

  【導語·中國畜禽網(wǎng)豬肉價格低迷從去年下半年開始延續(xù)至今,已經(jīng)逼近歷史低點。有業(yè)內(nèi)人士認為,國內(nèi)豬肉價格已擺脫過去所謂“豬周期”規(guī)律的限制,國內(nèi)生豬養(yǎng)殖業(yè)也將迎來發(fā)展拐點,而對豬肉今后的走勢,何中華認為,這一輪豬肉下跌并不受“豬周期”影響,而是中國豬肉市場已經(jīng)越來越跟國際市場同步。

  湖北2000噸豬肉收儲即將結束。近日,負責本次收儲的湖北寶迪農(nóng)業(yè)科技有限公司發(fā)展部經(jīng)理羅治平透露,“本次凍豬肉收儲主要是豬大腿內(nèi)側部位,一頭豬的產(chǎn)量大概在十來斤左右,2000噸的儲備意味著20萬頭生豬的出欄量和屠宰量,主要希望對本地生豬市場起到一個維穩(wěn)的作用,據(jù)傳第二批收儲將在本月開啟。”

  豬肉價格低迷從去年下半年開始延續(xù)至今,已經(jīng)逼近歷史低點。有業(yè)內(nèi)人士認為,國內(nèi)豬肉價格已經(jīng)擺脫了過去所謂“豬周期”規(guī)律的限制,國內(nèi)生豬養(yǎng)殖業(yè)也將迎來發(fā)展拐點。

  收儲暫難改豬肉價格弱勢

  有業(yè)內(nèi)人士認為,凍豬肉收儲短期內(nèi)可能會對豬價形成利好,但由于收儲規(guī)模占國內(nèi)總消費量水平極低,一般為0.1%-0.2%,不能從根本上改變國內(nèi)生豬、豬肉的供需形勢。

  武漢新星畜牧有限公司葉場長稱,“豬肉收儲對生豬價格、零售豬肉價格的中長期影響非常有限,加上夏季即將來臨,市民的豬肉消費進入淡季,預計后期豬肉價格仍將在弱勢中延續(xù)疲態(tài)。”

  中國豬肉市場逐漸與國際同步

  對豬肉今后的走勢,中國肉業(yè)網(wǎng)主編何中華認為,這一輪豬肉下跌并不受“豬周期”影響,而是中國豬肉市場已經(jīng)越來越跟國際市場同步。

  荊州市畜牧局相關負責人表示,2013年進口豬肉及副產(chǎn)品60萬噸,相當于我國豬肉產(chǎn)量的2%,加上越南大量走私豬肉,使本已過剩的中國豬市雪上加霜。

  何中華介紹,美國、歐洲的豬肉價格比國內(nèi)要便宜40%,他們是集約化、科技化養(yǎng)豬。我國大量進口豬肉和生豬養(yǎng)殖原料,像玉米和豆粕,所以一定要站在全球化視野來看待這次的豬肉價格下跌。好多人還在預測3—5個月之后,等到散戶棄養(yǎng),豬肉價格會回升。這個觀點在以前是可以的,現(xiàn)在肯定不行了。

  他認為,這一輪豬肉價格下跌是中國生豬養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展拐點的前兆。未來中國的肉類養(yǎng)殖和加工將進一步參與國際分工,全球市場也將倒逼中國的養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)升級。

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