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　　【導(dǎo)語(yǔ)·中國(guó)畜禽網(wǎng)】近日，新疆普通雞蛋的批發(fā)價(jià)漲至9.5元/公斤，比上月初的價(jià)格漲了3塊多。而零售價(jià)已經(jīng)超過(guò)11塊了，當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶表現(xiàn)現(xiàn)在才開(kāi)始有賺頭了，后期雞蛋價(jià)格似乎還有走高的趨勢(shì)。據(jù)了解4月份，新疆蛋類(lèi)消費(fèi)品價(jià)格環(huán)比上漲1.9%，漲幅較上月擴(kuò)大0.6個(gè)百分點(diǎn)。

　　“現(xiàn)在可算開(kāi)始有賺頭了。”5月12日，電話里阜康紅鑫源養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社負(fù)責(zé)人蘇新葉的聲音明顯沒(méi)了上個(gè)月采訪時(shí)的沮喪。

　　5月12日，來(lái)自國(guó)家統(tǒng)計(jì)局新疆調(diào)查總隊(duì)的數(shù)據(jù)顯示，4月份，新疆蛋類(lèi)消費(fèi)品價(jià)格環(huán)比上漲1.9%，漲幅較上月擴(kuò)大0.6個(gè)百分點(diǎn)。其中鮮蛋價(jià)格環(huán)比上漲2.0%。

　　“現(xiàn)在普通雞蛋的批發(fā)價(jià)是9.5元/公斤，比上月初的價(jià)格漲了3塊多。而零售價(jià)已經(jīng)超過(guò)11塊了。原本我不打算買(mǎi)新雞苗了，可現(xiàn)在看這價(jià)格，我又訂了新貨。”蘇新葉說(shuō)。

　　“現(xiàn)在的雞蛋價(jià)格可是一天一個(gè)樣子，3天前還是10元多一點(diǎn)，現(xiàn)在就11.3元了。”昨日，在西山開(kāi)超市的葛亮說(shuō)。

　　“按照目前的養(yǎng)殖成本來(lái)算，每公斤雞蛋要賣(mài)到7.5元才能保本，現(xiàn)在幾乎每公斤有兩元的利潤(rùn)，已經(jīng)是很高了。”金石期貨雞蛋期貨資深研究師刁炎楷說(shuō)。

　　是什么原因?qū)е露潭桃粋€(gè)月內(nèi)，雞蛋價(jià)格破10元的呢?養(yǎng)殖戶蘇新葉和研究師刁炎楷一致認(rèn)為，是受蛋雞存欄量下降、雞蛋供應(yīng)量減少等因素的綜合影響。

　　刁炎楷說(shuō)，從去年10月到今年5月，全國(guó)蛋雞存欄量逐月降低。今年1月，雞蛋產(chǎn)量環(huán)比下滑4.69%，2月雞蛋產(chǎn)量環(huán)比又下滑10.38%，“你想，消費(fèi)量是穩(wěn)定的，產(chǎn)量卻下滑迅速，價(jià)格能不漲嗎?”

　　國(guó)家統(tǒng)計(jì)局新疆調(diào)查總隊(duì)的調(diào)查結(jié)果也顯示，此前因肉雞和雞蛋價(jià)格下降，利潤(rùn)空間壓縮，我區(qū)不少養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖意愿下降，或加快蛋雞淘汰或退出家禽養(yǎng)殖業(yè)，導(dǎo)致雞蛋產(chǎn)量持續(xù)下降。

　　監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，全國(guó)雞蛋價(jià)格自3月初開(kāi)始上漲，4月中旬以來(lái)漲速較快。與3月8日相比，5月9日，全國(guó)普通鮮雞蛋價(jià)格上漲12.1%。分地區(qū)看，約九成省區(qū)市的雞蛋價(jià)格上漲，其中北京、天津、河北、河南、山西、遼寧、吉林、黑龍江、山東等省份的價(jià)格漲幅超過(guò)20%。