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安徽懷寧縣強化生豬屠宰監(jiān)管（圖）
畜牧家禽網(wǎng) 時間：2014/6/5 11:41:00 來源：新農(nóng)網(wǎng) 閱讀數(shù)：
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近日來，安徽懷寧縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所結(jié)合生豬定點屠宰管理職能劃轉(zhuǎn)，把畜產(chǎn)品質(zhì)量安全作為當前頭等大事來抓。一是全體動檢人員放棄休息，加班加點對入場生豬和外來豬肉產(chǎn)品進行嚴格檢疫，嚴格抽樣檢測，嚴格查驗檢疫合格證明和“瘦肉精”檢測報告，對證物不符和檢疫不合格的畜產(chǎn)品一律禁止上市銷售，并按規(guī)定處理。二是下發(fā)了《懷寧縣動物衛(wèi)生監(jiān)督巡查制度》(【2014】5號)文件及巡查表格，以該動物衛(wèi)生監(jiān)督所為主體，以鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)中心站為依托，以鄉(xiāng)鎮(zhèn)村級動物防疫員工作站為監(jiān)督重點，明確巡查內(nèi)容，責任到人，完善巡查記錄，加大對養(yǎng)殖環(huán)節(jié)、屠宰環(huán)節(jié)的執(zhí)法力度，確保節(jié)日期間肉食品質(zhì)量安全。
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