畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 黑龍江富裕“369”戰(zhàn)略吹響奶牛養(yǎng)殖新號角
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2014/9/16 13:45:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
富??h作為黑龍江省西北部的農牧業(yè)大縣、全國奶牛生產(chǎn)強縣、中國鮮奶之鄉(xiāng),奶牛產(chǎn)業(yè)有過輝煌的過去,在拉動地方財稅增長、促進農民增收、帶動充分就業(yè)上發(fā)揮了不可替代的巨大作用,奶牛產(chǎn)業(yè)是富裕發(fā)展的一面旗幟、對外聯(lián)絡的一張名片。
但近年來,隨著市場經(jīng)濟的深入發(fā)展,奶業(yè)對外開放的加速,奶業(yè)發(fā)展的深層次矛盾不斷顯露出來,受“三聚氰胺”事件、進口奶粉沖擊、2013年“奶荒”等多種因素影響,奶牛存欄和奶量出現(xiàn)雙下降,奶農效益和企業(yè)效益雙下滑。與此同時,國家不斷加大對乳業(yè)的管控力度,一系列乳業(yè)新政密集出臺,標準越來越高,要求越來越嚴格,特別是嬰幼兒配方奶粉,要“用制藥標準管理奶粉”、要有“企業(yè)自建自控奶源”。
這樣,奶業(yè)發(fā)展進入了兩難境地,一面是越來越嚴格的生產(chǎn)標準,一面是養(yǎng)牛效益空間縮小、奶農熱情不再。在中國乳業(yè)進入拐點、重新洗牌的背景下,各大企業(yè)紛紛進行產(chǎn)品結構調整,加強自控奶源建設。富??h奶牛產(chǎn)業(yè)與其他地區(qū)一樣,機遇與挑戰(zhàn)并存、希望與困難同在,過去那種以一家一戶為主、大群體小規(guī)模的分散飼養(yǎng)方式,已無法應對市場,不能適應形勢發(fā)展的需要。推進標準化規(guī)模養(yǎng)殖,推進奶牛由分散飼養(yǎng)向集中科學飼養(yǎng)轉型升級,成為奶牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的*出路。富裕縣積極順應國家政策調整、企業(yè)投資方向轉變的形勢,搶抓機遇,順流而動,順勢而為,逆勢而上,提出了奶牛產(chǎn)業(yè)“369”戰(zhàn)略,出重拳,打組合拳,全力推進奶牛規(guī)模養(yǎng)殖上層次、上水平。
突出一個核心目標
增奶量、提奶質。將目標日產(chǎn)優(yōu)質商品奶量分為300噸、600噸、900噸三個檔, 2014-2015年日產(chǎn)優(yōu)質商品奶量穩(wěn)定在300噸以上,2016年達到600噸,2018年達到900噸。
打好兩個階段戰(zhàn)役
一是推進分散飼養(yǎng)轉型。針對千家萬戶分散普養(yǎng)的實際,突出抓好轉型。依托現(xiàn)有奶站,組建奶牛合作社,讓分散奶戶進入合作社,統(tǒng)一飼喂標準,奶價以質論價。2014年,計劃組建奶牛合作社84個;組織散戶進小區(qū),增加奶牛存欄,實現(xiàn)集中飼養(yǎng)。到2014年末,現(xiàn)有33個奶牛規(guī)模養(yǎng)殖場(小區(qū))入滿欄,確保新增奶牛存欄4600頭。二是推進規(guī)模養(yǎng)殖升級??焖侔涯膛:献魃缟墳楹献髂翀?,把奶牛小區(qū)升級為小區(qū)牧場,把養(yǎng)牛大戶升級為家庭牧場,鼓勵和支持企業(yè)自建大型牧場,奶牛牧場全部實現(xiàn)“六統(tǒng)一”,即統(tǒng)一建立檔案、統(tǒng)一防疫滅病、統(tǒng)一選種選配、統(tǒng)一飼喂標準、統(tǒng)一銷售鮮奶、統(tǒng)一核算經(jīng)營,推進奶牛標準化生產(chǎn),全面提高奶質。
打造四個模式牧場
一是合作牧場。鼓勵奶牛合作社新建牧場,2014年,全縣新建成年母牛存欄100頭以上的合作牧場40個,2015年達到84個,2018年,合作牧場不少于160個。二是小區(qū)牧場。將現(xiàn)有33個奶牛小區(qū)在入滿欄的基礎上,改造升級成牧場。2014年,全縣奶牛存欄300頭以上小區(qū)牧場達到20個,2015年達到33個,2018年達到50個。三是家庭牧場。鼓勵和支持養(yǎng)牛大戶或各類投資者新建成年母牛存欄100頭以上家庭牧場,2014年,全縣家庭牧場達到10個,2015-2018年每年新增10個,2018年達到50個。四是企業(yè)牧場。成功引進三大奶牛牧場,分別是:總投資2.4億元的光明乳業(yè)萬頭牧場、總投資9000萬元的光明哈川2000頭奶牛合作社、總投資4.5億元的延華生物萬頭牧場,目前都已開工,投產(chǎn)后,可新增奶牛17000頭,年可新增鮮奶8.5萬噸、產(chǎn)值4.5億元、利潤2.02億元。
給足四個方面政策
一是在金融上,由縣財政和光明乳業(yè)公司各出資600萬元,成立合作金融組織,建立奶業(yè)發(fā)展基金,資金實行封閉運行,對各類奶牛牧場提供一定額度的借款,借款在奶資中收回,可循環(huán)使用;由縣財政貼息,每年發(fā)放至少2000萬元的婦女小額擔保貸款,專門用于奶牛合作社和牧場購牛;協(xié)調龍江銀行、農村信用社等金融機構,探索用集體建設用地、奶站和牛舍等固定資產(chǎn)、牧場預期收益權、奶戶土地承包經(jīng)營權等進行抵押貸款。二是在財政上,對合作牧場建設標準牛舍,縣財政投資50萬元,對小區(qū)牧場和家庭牧場新建標準牛舍,經(jīng)驗收達到標準的,給予50萬元財政專項補貼,前期產(chǎn)權歸鄉(xiāng)鎮(zhèn)所有,經(jīng)營10年后,產(chǎn)權歸牧場;整合財政、農業(yè)、畜牧、環(huán)保、民宗、扶貧開發(fā)、農業(yè)開發(fā)、新農村建設等涉農資金,打捆使用,統(tǒng)一投放;積極爭取上級有關奶牛標準化規(guī)模養(yǎng)殖場(小區(qū))等方面的項目支持和獎勵,用于支持奶牛牧場發(fā)展;三是在產(chǎn)業(yè)上,奶牛合作社和奶牛牧場享受同樣政策,一是享受以質論價、優(yōu)質優(yōu)價政策,二是對奶牛繳納保險、應用進口優(yōu)質凍精、建設青貯窖、購置TMR設備、牛床升級改造給予補貼;選擇3個奶牛場作為奶牛標準化生產(chǎn)試點,縣財政拿出110萬元,扶持試點開展標準化生產(chǎn),推行成年母牛舍由拴系升級改造為散欄式臥床,進行成年母牛散欄式菌床試驗,實行免費DHI檢測、抗體監(jiān)測等項目,采用TMR飼料綜合配比技術,實現(xiàn)粗飼料統(tǒng)一標準,為全縣奶牛標準化生產(chǎn)樹立樣板。四是在獎勵上,實行噸奶獎勵政策,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)完成下達商品奶任務指標后,對超出部分,每噸獎勵鄉(xiāng)鎮(zhèn)30元(不含優(yōu)質優(yōu)價奶);在此基礎上,每交售1噸優(yōu)質優(yōu)價奶,獎勵鄉(xiāng)鎮(zhèn)50元。
“369”戰(zhàn)略的啟動實施,拉開了富裕奶牛產(chǎn)業(yè)轉型升級的新序幕,隨著綠色優(yōu)質安全奶源基地的擴大,為企業(yè)擴大高端產(chǎn)品份額、進軍國內高端奶市場打下了堅實基礎。上海光明乳業(yè)股份有限公司與縣政府簽訂協(xié)議,公司投資4億元新上12條莫斯利安常溫酸奶生產(chǎn)線項目,設計日產(chǎn)高端奶360噸。一期建設6條生產(chǎn)線,預計2015年9月投產(chǎn)后,年可生產(chǎn)高端液態(tài)奶6.5萬噸,年增加產(chǎn)值8億元,增加利潤4000萬元,增加稅收1億元。2015年年底前完成二期建設。