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　　今年3季度，從全市畜產(chǎn)品監(jiān)測(cè)情況來(lái)看，主要畜產(chǎn)品市場(chǎng)零售價(jià)格升降不同，飼料原料呈輕微上漲態(tài)勢(shì)，養(yǎng)殖收益略有差異，生產(chǎn)形勢(shì)總體呈現(xiàn)穩(wěn)定微漲趨勢(shì)。豬肉價(jià)格進(jìn)入上升期，收益由微利趨向穩(wěn)定；牛肉價(jià)格環(huán)比微降，主要原料玉米價(jià)格上漲，架子牛育肥收益微縮；牛奶價(jià)格環(huán)比下降，奶牛養(yǎng)殖收益縮減。羊肉價(jià)格同比、環(huán)比同步下降，育肥羊收益持續(xù)縮減；雞蛋價(jià)格上漲、活雞穩(wěn)定，禽類(lèi)養(yǎng)殖收益增加。與全國(guó)同期相比，豬肉價(jià)格仍略高于全國(guó)平均水平，但牛、羊肉價(jià)格略低于主銷(xiāo)區(qū)市場(chǎng)，具有明顯的養(yǎng)殖增收空間，生產(chǎn)形勢(shì)穩(wěn)定。季度末牛存欄77.34萬(wàn)頭、羊存欄434.86萬(wàn)只、豬存欄83.48萬(wàn)頭、雞存欄840.25萬(wàn)只。

　　一、主要畜產(chǎn)品價(jià)格

　　定點(diǎn)監(jiān)測(cè)主要畜產(chǎn)品價(jià)格共8項(xiàng)，包括：牛奶、仔豬、生豬、豬肉、牛肉、羊肉、活雞和雞蛋。據(jù)六縣（區(qū)）25個(gè)監(jiān)測(cè)點(diǎn)監(jiān)測(cè)市場(chǎng)零售價(jià)格平均值進(jìn)行分析，主要畜產(chǎn)品市場(chǎng)零售價(jià)格同、環(huán)比有漲有降，同比降多漲少，環(huán)比漲多降少，月份之間有輕微的波動(dòng)。 仔豬、生豬、豬肉、牛肉、羊肉和活雞6項(xiàng)同比下降，牛奶和雞蛋2項(xiàng)同比上漲；仔豬、生豬、豬肉、活雞、雞蛋5項(xiàng)環(huán)比上漲，牛奶、牛肉和羊肉3項(xiàng)環(huán)比下降，漲跌幅度同比、環(huán)比差異明顯。

　　二、主要飼料原料及飼料價(jià)格

　　定點(diǎn)監(jiān)測(cè)的主要飼料原料和配合飼料共8項(xiàng)，包括玉米、麩皮、豆粕、胡麻餅、棉粕、育肥豬和蛋、肉雞配合飼料。3季度飼料原料同比降少漲多，環(huán)比全部上漲，月份之間有輕微的波動(dòng)。玉米和肉雞料2項(xiàng)同比下降，其它6項(xiàng)上漲；同比豆粕漲幅*，環(huán)比玉米漲幅*，其它7項(xiàng)穩(wěn)中見(jiàn)漲，致使配合飼料價(jià)格相應(yīng)波動(dòng)，養(yǎng)殖成本將微漲。

　　三、養(yǎng)殖效益

　　養(yǎng)殖效益主要分析適度規(guī)模養(yǎng)殖育肥出欄牛、羊、豬的純收益和淘汰蛋雞、出欄肉雞的收益5項(xiàng)，綜合分析其它規(guī)模養(yǎng)殖效益。3季度養(yǎng)殖效益同比豬、羊、蛋雞3項(xiàng)下降，牛、肉雞2項(xiàng)上漲，環(huán)比豬、蛋雞、肉雞3項(xiàng)上漲，牛、羊2項(xiàng)下降，漲幅不同。

　　四、綜合趨勢(shì)分析

　?。ㄒ唬╋暳显蟽r(jià)格輕微振蕩，配合飼料價(jià)格穩(wěn)中見(jiàn)漲。

　　同比玉米下降，但豆粕上漲，環(huán)比和月份之間有輕微的振蕩，總體飼料價(jià)格微漲，由于畜產(chǎn)品價(jià)格漲跌差異明顯，對(duì)本季養(yǎng)殖收益有相應(yīng)的影響。

　?。ǘ┴i肉價(jià)格進(jìn)入上升期，收益由微利趨向穩(wěn)定。

　　豬肉價(jià)格一季度開(kāi)始下跌，進(jìn)入二季度4月份跌破盈虧平衡點(diǎn)，進(jìn)入5月養(yǎng)豬進(jìn)入深度虧損區(qū)。盡管5月中旬豬肉價(jià)格觸底反彈，生豬生產(chǎn)虧損狀態(tài)尚未完全擺脫。由深度虧損狀態(tài)向虧損微利階段過(guò)渡。由5月上旬的虧損300元過(guò)渡為虧損120元。3季度節(jié)假日集中，天氣轉(zhuǎn)涼，豬肉消費(fèi)需求增加；國(guó)家2次啟動(dòng)收儲(chǔ)，刺激市場(chǎng)需求，豬肉價(jià)格上漲，肉品加工企業(yè)巨頭擴(kuò)大庫(kù)存，產(chǎn)能過(guò)剩現(xiàn)狀緩解，走出低谷，從虧損走向微利，收益由微利趨向穩(wěn)定，但仍不及去年收益。由于國(guó)家政策調(diào)控，生豬生產(chǎn)未來(lái)走向不穩(wěn)，年底若收儲(chǔ)庫(kù)存剖市，價(jià)格將有下降趨勢(shì)。

　　（三）牛肉價(jià)格下降趨勢(shì)持續(xù)，近年來(lái)首次同比下降；羊肉價(jià)格同比、環(huán)比同步持續(xù)下降，養(yǎng)殖收益受損。

　　由于收購(gòu)架子牛成本增長(zhǎng)較快，牛肉價(jià)格同比漲幅由上季的4.17%下降到本季的2.73%，育肥肉牛收益同比漲幅由11.97%下降到6.82%，漲幅縮小，收益趨減。但由于環(huán)比價(jià)格上漲，育肥牛生產(chǎn)仍然保持利好形勢(shì)。牛奶價(jià)格在原料奶收購(gòu)價(jià)格下降3月后出現(xiàn)下降趨勢(shì)，同比由上季的18.3%下降為9.54%，環(huán)比下降-1.31%，奶牛養(yǎng)殖環(huán)節(jié)收益縮減。羊肉價(jià)格同比下降11.62%，環(huán)比下降0.64%，育肥肉羊收益同比下降52.6%，環(huán)比下降47.17%。4季度，隨著天氣變化，消費(fèi)需求增加和羊只外銷(xiāo)禁令解除，牛羊肉價(jià)格預(yù)計(jì)將會(huì)小幅上漲，養(yǎng)殖收益將逐步得到恢復(fù)。

　?。ㄋ模╇u蛋價(jià)格進(jìn)入上行期，養(yǎng)殖收益增加；肉雞生產(chǎn)收益穩(wěn)定，特色養(yǎng)殖勢(shì)頭強(qiáng)勁。

　　雞蛋價(jià)格同比增長(zhǎng)8%，環(huán)比增長(zhǎng)10.5%，蛋雞養(yǎng)殖收益穩(wěn)定增加；雞肉價(jià)格同比下降10.6%，環(huán)比穩(wěn)定，肉雞養(yǎng)殖效益同比、環(huán)比同步增長(zhǎng)。禽蛋生產(chǎn)收益穩(wěn)定，養(yǎng)殖效益可觀，養(yǎng)殖形勢(shì)較好。