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　　【導(dǎo)語(yǔ)·中國(guó)畜禽網(wǎng)】玉溪市以轉(zhuǎn)變畜牧業(yè)生產(chǎn)方式為抓手，大力扶持發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖，以生豬及蛋雞規(guī)模化養(yǎng)殖推進(jìn)全市畜牧業(yè)從傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式向現(xiàn)代畜牧業(yè)養(yǎng)殖方式轉(zhuǎn)變，去年全市新建養(yǎng)殖小區(qū)11個(gè)、新發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖大戶113戶，全市畜牧業(yè)現(xiàn)價(jià)產(chǎn)值達(dá)73.58億元，比上年增14.5%。

　　規(guī)模養(yǎng)殖助推畜牧業(yè)發(fā)展

　　近年來，玉溪市以轉(zhuǎn)變畜牧業(yè)生產(chǎn)方式為抓手，大力扶持發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖，以生豬及蛋雞規(guī)模化養(yǎng)殖推進(jìn)全市畜牧業(yè)從傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式向現(xiàn)代畜牧業(yè)養(yǎng)殖方式轉(zhuǎn)變。

　　據(jù)了解，截至2013年底，全市年出欄50頭以上肥豬的規(guī)模養(yǎng)殖戶有3478戶，共出欄肥豬87萬(wàn)頭。肉雞年出欄2000只以上的規(guī)模養(yǎng)殖戶有989戶，共出欄肉雞1498萬(wàn)多只，占全市肉雞出欄比例的77.6%。年飼養(yǎng)蛋雞500只以上的規(guī)模戶有923戶，飼養(yǎng)蛋雞762萬(wàn)只，產(chǎn)蛋9.8萬(wàn)噸，占全市產(chǎn)蛋量的90.3%。

　　近年來，紅塔區(qū)把畜牧業(yè)作為重要支柱產(chǎn)業(yè)來抓，實(shí)施六大體系建設(shè)，制定全區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃，出臺(tái)一系列扶持和優(yōu)惠政策，調(diào)整充實(shí)了區(qū)、鄉(xiāng)、村三級(jí)畜牧獸醫(yī)隊(duì)伍，全力扶持發(fā)展玉溪鳳凰生態(tài)有限責(zé)任公司、玉溪新廣家禽有限公司、快大多畜牧科技有限公司等一批龍頭企業(yè)，發(fā)展了一大批規(guī)模養(yǎng)殖戶，促進(jìn)了全區(qū)畜牧業(yè)健康發(fā)展。至2013年年末，全區(qū)存欄生豬100頭以上的規(guī)模養(yǎng)殖戶達(dá)423戶，畜牧業(yè)產(chǎn)值占全區(qū)農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值26.08億元的55.1%。位于春和街道王大戶社區(qū)的資深養(yǎng)豬大戶姚德榮告訴記者，他從2003年養(yǎng)豬到現(xiàn)在，養(yǎng)殖規(guī)模逐年擴(kuò)大，2008年前每年出欄肥豬一般只有幾百頭，從2008年投資60萬(wàn)元建設(shè)起標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)豬場(chǎng)后，第二年出欄肥豬就達(dá)1000頭，近年來更是快速增長(zhǎng)，去年共出欄肥豬2000多頭。

　　在蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖方面，通?？h以改善基礎(chǔ)設(shè)施為重點(diǎn)，以科技推廣為動(dòng)力，以提質(zhì)增效為出發(fā)點(diǎn)，以增加農(nóng)民收入為目標(biāo)，著力搞好畜牧獸醫(yī)服務(wù)體系建設(shè)，促進(jìn)全縣蛋雞生產(chǎn)迅猛發(fā)展，成為全省縣域蛋雞存欄之首位。去年全縣蛋雞存欄695.64萬(wàn)只，產(chǎn)蛋5517.35萬(wàn)公斤，該產(chǎn)業(yè)鏈共解決了剩余勞動(dòng)力1500余人的就業(yè)問題。

　　去年，全市新建生豬養(yǎng)殖小區(qū)3個(gè)、養(yǎng)豬專業(yè)村14個(gè)，新發(fā)展規(guī)模養(yǎng)豬大戶57戶，全市共出欄肥豬263.8萬(wàn)頭，較上年增加10萬(wàn)頭。通?？h蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖戶達(dá)710戶，蛋雞存欄695.64萬(wàn)只，產(chǎn)蛋5517.35萬(wàn)公斤，成為我省名符其實(shí)的蛋雞養(yǎng)殖大縣和產(chǎn)蛋大縣。

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，在生豬及蛋雞規(guī)模化養(yǎng)殖帶動(dòng)下，去年全市新建養(yǎng)殖小區(qū)11個(gè)、新發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖大戶113戶，全市畜牧業(yè)現(xiàn)價(jià)產(chǎn)值達(dá)73.58億元，比上年增14.5%。

　　規(guī)模養(yǎng)殖提高競(jìng)爭(zhēng)力

　　傳統(tǒng)散養(yǎng)方式何以要向規(guī)?；B(yǎng)殖方式轉(zhuǎn)變，姚德榮說：“規(guī)模養(yǎng)殖更容易管理、更節(jié)約成本、更好走市場(chǎng)、更具有競(jìng)爭(zhēng)力，當(dāng)然規(guī)模養(yǎng)殖最需要解決的就是生態(tài)環(huán)保問題，不能對(duì)周邊環(huán)境造成污染。”

　　怎樣解決好規(guī)模養(yǎng)殖與周邊環(huán)境的關(guān)系，峨山縣潔潤(rùn)牧業(yè)養(yǎng)殖場(chǎng)場(chǎng)主楊晏告訴記者，去年政府補(bǔ)助他9.6萬(wàn)元，他自己出資4萬(wàn)元在豬場(chǎng)內(nèi)建了一個(gè)150方的沼氣池，沼氣池建成后不再污染養(yǎng)殖場(chǎng)周邊環(huán)境，不影響周邊村民生產(chǎn)生活，同時(shí)沼氣池的發(fā)電量足夠豬舍照明和生活用電，一年就可節(jié)省不少錢。

　　談到規(guī)模養(yǎng)殖便于管理、節(jié)約成本和走市場(chǎng)方面，姚德榮告訴記者，首先規(guī)模養(yǎng)殖更便于管理，養(yǎng)一頭豬需要一個(gè)人管，養(yǎng)一兩百頭豬一個(gè)人仍然可以管理下來，規(guī)模養(yǎng)殖可節(jié)約不少人力成本，最重要的是規(guī)模養(yǎng)殖便于疫病防控。其次，規(guī)模養(yǎng)殖飼料成本可以節(jié)約不少，飼料購(gòu)得多可直接到廠家拉貨，價(jià)錢可以便宜不少。另外，賣豬時(shí)運(yùn)輸成本也可節(jié)約不少，而且規(guī)模養(yǎng)殖容易形成較穩(wěn)定的市場(chǎng)關(guān)系，談價(jià)格也較有優(yōu)勢(shì)?？傊?，規(guī)模養(yǎng)殖較散養(yǎng)一頭豬節(jié)約100元左右的成本是很容易做到的，其優(yōu)勢(shì)和競(jìng)爭(zhēng)力顯而易見。

　　政策扶持推動(dòng)規(guī)模養(yǎng)殖

　　近年來，峨山縣以農(nóng)民增收為核心，圍繞“百萬(wàn)頭牲畜出欄工程”、“滇中畜禽養(yǎng)殖基地”目標(biāo)，大力扶持和發(fā)展畜牧業(yè)。以小街街道舍郎村委會(huì)的生豬養(yǎng)殖為例，以前舍郎村委會(huì)搞養(yǎng)殖的農(nóng)戶比較多，散養(yǎng)戶占農(nóng)戶的80%左右，而去年通過引進(jìn)養(yǎng)殖大戶發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖，全村畜牧業(yè)產(chǎn)值達(dá)1300萬(wàn)元左右。

　　峨山縣生豬規(guī)模養(yǎng)殖何以生機(jī)勃勃?峨山縣農(nóng)業(yè)局副局長(zhǎng)李萬(wàn)昌告訴記者，峨山縣緊緊抓住各級(jí)政府扶持發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖的機(jī)遇，通過貼息貸款、加強(qiáng)畜牧獸醫(yī)服務(wù)、推廣畜牧新科技、落實(shí)惠農(nóng)政策等措施，以項(xiàng)目為抓手，推動(dòng)規(guī)模化養(yǎng)殖發(fā)展，促進(jìn)峨山畜牧業(yè)從傳統(tǒng)養(yǎng)殖向現(xiàn)代養(yǎng)殖轉(zhuǎn)型升級(jí)。去年全縣共發(fā)放畜牧業(yè)專項(xiàng)貼息貸款3000萬(wàn)元，惠及養(yǎng)殖戶445戶，組織兌現(xiàn)能繁母豬補(bǔ)貼及保險(xiǎn)補(bǔ)助政策，補(bǔ)助金額23.4萬(wàn)元。

　　據(jù)了解，產(chǎn)業(yè)導(dǎo)向及政策扶持對(duì)峨山縣生豬規(guī)模化養(yǎng)殖起到了較大的推動(dòng)作用，去年僅小街街道就引進(jìn)5戶養(yǎng)殖大戶，投資2000萬(wàn)元在小街搞規(guī)模養(yǎng)殖，迅速帶動(dòng)小街畜牧業(yè)朝規(guī)模化、專業(yè)化方向發(fā)展。去年小街街道共完成新增畜禽規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng)共9個(gè)，發(fā)放畜牧貼息貸款500萬(wàn)元。到去年底，全縣已建成規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)62個(gè)，有規(guī)模養(yǎng)豬、養(yǎng)牛、養(yǎng)羊大戶共462戶，全縣農(nóng)牧民人均純收入1423元，較上年增加87元。