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四川省生豬價格漲跌互現(xiàn) 豬肉零售價小幅回升

畜牧家禽網(wǎng)  時間:2015/1/27 9:07:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):

  【導語·中國畜禽網(wǎng)2015年1月第3周,四川省68個監(jiān)測縣生豬價格漲跌互現(xiàn),育肥豬及豬肉零售價小幅回升1周后由小幅回調(diào),育肥豬均價回落0.06元/公斤,仔豬均價微漲0.07元/公斤,后備母豬均價持平,豬肉零售均價微跌0.08元/公斤。

  據(jù)四川生豬監(jiān)測預警系統(tǒng)監(jiān)測,2015年1月第3周,我省68個監(jiān)測縣生豬價格漲跌互現(xiàn),育肥豬及豬肉零售價小幅回升1周后由小幅回調(diào),飼料及其原料價格穩(wěn)中略降。本周育肥豬均價回落0.06元/公斤,仔豬均價微漲0.07元/公斤,后備母豬均價持平,豬肉零售均價微跌0.08元/公斤;玉米和小麥麩略跌0.01元/公斤、育肥豬配合料依然穩(wěn)定、豆粕價格下跌0.06元/公斤。豬糧比5.39比1,環(huán)比持平;豬料比3.85比1,回落0.02點。

  一是育肥豬和豬肉零售價微幅調(diào)整。育肥豬均價環(huán)比回落0.43%、同比下降2.76%;仔豬均價環(huán)比略升0.46%、同比下降17.50%;后備母豬均價環(huán)比持平、同比下降11.83%;豬肉零售均價環(huán)、同比分別下降0.34%和4.68%。本周監(jiān)測點二雜肥豬最低11.00元/公斤(安岳縣),平均為13.32元/公斤;純外三元以上肥豬最高15.32元/公斤(射洪縣),平均為14.27元/公斤。本周出欄肥豬到市場銷售的肉—豬價差9.46元/公斤,環(huán)、同比分別下降0.21%和7.35%。

  二是飼料均價穩(wěn)中略跌。玉米環(huán)比略跌0.39%、同比上漲1.19%;小麥麩環(huán)、同比分別下降0.45%和1.33%;育肥豬配合料環(huán)比持平、同比漲0.56%;豆粕環(huán)、同比分別降1.43%和7.61%。

  三是豬糧、料比穩(wěn)中回落。豬糧比環(huán)比持平、同比下降3.90%;豬料比環(huán)、同比分別下降0.43%和3.30%。目前養(yǎng)殖場戶出欄一頭肥豬虧損30~110元不等。

  本周全國豬價也是跌聲一片,小幅回落至12.80元/公斤,東北地區(qū)甚至破6。雖然終端需求不旺、屠宰加工企業(yè)庫存充裕等因素抑制了豬價企穩(wěn)回升,但前期適重豬只存欄已得到釋放,豬價下跌空間有限,過去兩年春節(jié)前暴跌的情況不會重現(xiàn)。各地養(yǎng)殖場戶要密切關(guān)注市場動態(tài);務必做好冬季仔豬保暖、母豬飼料質(zhì)量等飼養(yǎng)管理,強化冬季生豬各階段疫病的防控;調(diào)整好豬群結(jié)構(gòu),適時出欄,切勿壓欄。

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