中國(guó)荷斯坦牛，原稱中國(guó)黑白花牛，1992年更名為“中國(guó)荷斯坦牛”（Chinese Holstein），是我國(guó)奶牛的主要品種，分布全國(guó)各地，而以黑龍江、內(nèi)蒙古、甘肅、新疆等北方草原地區(qū)數(shù)量為多，其他地區(qū)主要分布在城鎮(zhèn)郊區(qū)及部分近郊農(nóng)村地區(qū)。中國(guó)荷斯坦牛是多年來(lái)從國(guó)外引進(jìn)的荷斯坦牛經(jīng)在我國(guó)不斷的風(fēng)土馴化和培育，或與各地黃牛進(jìn)行雜交并經(jīng)長(zhǎng)期選育而逐漸形成。我國(guó)目前這種牛的數(shù)量大約有600多萬(wàn)頭。 我國(guó)荷斯坦牛的體格有大、中、小三類型，這是由于各地引用的荷斯坦牛與本地母牛類型以及飼養(yǎng)環(huán)境條件的差別而形成的： 1. 大型奶牛：主要含有美國(guó)荷斯坦牛血統(tǒng)，成年母牛體高135厘米以上，體重600千克以上； 2. 中型奶牛：主要引進(jìn)歐洲部分國(guó)家中等體形的荷斯坦公牛培育而成，成年母牛體高133厘米以上； 3. 小型奶牛：主要是引用國(guó)外荷斯坦牛與我國(guó)體型小的本地母牛雜交培育而成，成年母牛體高130厘米左右。    山東東昌養(yǎng)殖場(chǎng)以種畜繁育,肉牛改良、肥牛供種、調(diào)撥于一體的大型正規(guī)民營(yíng)企業(yè)。是魯西南地區(qū)規(guī)模較大， 設(shè)施完善的牛羊良種繁育基地。該基地位于嘉祥畜牧開(kāi)發(fā)區(qū)，交通極為便利?，F(xiàn)使我場(chǎng)的小尾寒羊、波爾山羊魯西黃牛、西門(mén)塔爾牛、改良肉牛、奶牛等在產(chǎn)區(qū)中數(shù) 量最多、品質(zhì)最優(yōu)。現(xiàn)在每年外調(diào)小尾寒羊、波爾山羊、西門(mén)塔爾牛、魯西黃牛、夏洛萊牛、利木贊牛、亞洲黃羊、無(wú)角陶賽特羊、杜泊羊、薩富克羊、海福特牛、肉驢、德州驢、30萬(wàn)只（頭）左右，無(wú)一例假冒劣質(zhì)，均取得了良好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益，被山東省畜牧局和縣人民政府授予“質(zhì)量信得過(guò)”、“畜產(chǎn)品購(gòu)銷誠(chéng)信單位”等稱號(hào)。 是魯西南規(guī)模最大、建場(chǎng)最早、實(shí)力雄厚、獨(dú)一無(wú)二的畜牧業(yè)，是我縣及周邊縣市區(qū)的示范點(diǎn)。2005年-2011年被農(nóng)業(yè)部定為養(yǎng)畜示范。被中共濟(jì)寧市委市政府授予“種養(yǎng)大戶”“科技人才”、“先進(jìn)個(gè)人”等稱號(hào)。