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　　平時(shí)近百元一只的“高冷”土雞遇上互聯(lián)網(wǎng)，只要68元還送貨上門。日前，在廣東享有名氣的“壹號(hào)土雞”聯(lián)合深圳報(bào)業(yè)旗下的“抱報(bào)團(tuán)”做起惠民促銷活動(dòng)，消費(fèi)者只要在19日前下訂單，就能以實(shí)惠價(jià)買到鮮美的土雞。

　　傳統(tǒng)行業(yè)觸網(wǎng)

　　壹號(hào)土雞聯(lián)手“抱報(bào)團(tuán)”

　　“越來越多的年輕人在網(wǎng)絡(luò)上購買食品，我們希望能借助電商的寬闊平臺(tái)，打造雙方的品牌影響力，吸引更多的年輕消費(fèi)群體。”不久前，進(jìn)駐深圳已有6年時(shí)間的壹號(hào)土豬和新生代“小鮮肉”壹號(hào)土雞、藍(lán)天壹號(hào)牦牛成為華潤(rùn)萬家首批上線合作品牌，他們的商超部負(fù)責(zé)人如是說。

　　有了與“互聯(lián)網(wǎng)”親密接觸的經(jīng)驗(yàn)，壹號(hào)土雞似乎變得一發(fā)不可收拾，日前又和深圳報(bào)業(yè)集團(tuán)旗下“抱報(bào)團(tuán)”聯(lián)合推出“當(dāng)天屠宰配送到家”活動(dòng)，土雞不僅當(dāng)天送貨上門，而且還在價(jià)格上任性了一把，沒想到預(yù)售當(dāng)天就售出近百單。

　　據(jù)了解，該活動(dòng)是由深圳報(bào)業(yè)集團(tuán)發(fā)行物流有限公司攜手壹號(hào)土雞慶端午，惠讀者活動(dòng)，原本售價(jià)近百元的壹號(hào)土雞專門面對(duì)深圳讀者推出68元/只的價(jià)格，該活動(dòng)預(yù)售時(shí)間從6月11日持續(xù)到6月18日，所有訂單將于6月19日當(dāng)天全程冷鏈免費(fèi)配送到消費(fèi)者家門口。

　　冰鮮雞近年火爆　壹號(hào)土雞借力營銷

　　廣東人無雞不歡，非新鮮雞不食。而這兩年在政策的推動(dòng)下，冰鮮雞逐漸進(jìn)入消費(fèi)者視野，且行業(yè)人士預(yù)測(cè)，未來冰鮮雞等冰鮮產(chǎn)品將成為消費(fèi)趨勢(shì)。

　　作為風(fēng)口上的冰鮮雞高端品牌“壹號(hào)土雞”誕生兩年時(shí)間，2014年賣出了45萬只，2015年計(jì)劃賣80萬只。盡管價(jià)格高出普通雞價(jià)的2倍，不過依然吸引來越來越多的消費(fèi)者購買。

　　壹號(hào)土雞品牌負(fù)責(zé)人曾憲通告訴記者，冰鮮產(chǎn)品在北京、上海的接受度更高，目前也逐漸形成消費(fèi)趨勢(shì)，這讓他看到冰鮮雞的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。而在深圳，這種轉(zhuǎn)變也已經(jīng)開始出現(xiàn)，越來越多的人選擇到超市購買有衛(wèi)生、安全保證的冰鮮雞。

　　差異化營銷　150天土法養(yǎng)好雞

　　幸運(yùn)的是，壹號(hào)土雞推出冰鮮雞概念順勢(shì)搭乘了政策的春風(fēng)，另一方面，如何吸引消費(fèi)者，這是壹號(hào)土雞得以快速發(fā)展的關(guān)鍵。曾憲通表示，壹號(hào)土雞采取差異化營銷戰(zhàn)術(shù)，選擇成本高但質(zhì)量更優(yōu)的土雞。記者在壹號(hào)土雞養(yǎng)殖基地看到，土雞在山頭放養(yǎng)，可以在樹蔭下、山林間隨處奔走。從外觀來看，土雞雞冠鮮紅，羽毛豐滿且色彩明亮，明顯和普通的速成雞不同。

　　“土雞在放養(yǎng)的過程中可以吃山頭的青草、蟲子等，我們也會(huì)配合飼料喂養(yǎng)。”曾憲通告訴記者，喂養(yǎng)飼料的主要成份為玉米、稻谷，保證土雞健康成長(zhǎng)，而土雞在山頭間的奔走則使其肉質(zhì)更緊實(shí)，吃起來也更有嚼勁。

　　不同于普通的速成雞，壹號(hào)土雞在土雞的飼養(yǎng)天數(shù)也有著嚴(yán)格的要求，山頭放養(yǎng)的時(shí)間不能短于120天。而經(jīng)過這120天的山頭放養(yǎng)之后，壹號(hào)土雞還將進(jìn)行30天以上的籠養(yǎng)，這段期間則對(duì)其進(jìn)行自配飼料喂養(yǎng)，玉米、稻谷同樣是飼料是主要成份。曾憲通還表示，30天籠養(yǎng)的時(shí)間一方面是為了給土雞肉質(zhì)育肥，讓肉質(zhì)在具備嚼勁的同時(shí)也適當(dāng)?shù)脑黾右继?hào)土雞的脂肪含量和雞肉香氣；另一方面這段時(shí)間也是土雞的排毒期，“山頭放養(yǎng)的期間，除了青草、蟲子之外土雞還有可能吃了很多人為無法控制的東西，籠養(yǎng)的這段時(shí)間對(duì)土雞的食物進(jìn)行控制促進(jìn)其自身體內(nèi)排毒”，曾憲通說。