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辣椒苗期病害主要有猝倒病、立枯病、疫病等。
(1)猝倒病
癥狀：在幼苗子葉期，幼莖基部呈水漬狀病斑，繼而病部變褐色，逐漸縊縮成線狀，最后猝然倒伏。高溫高濕時，病苗附近有許多白色絮狀霉。病害發(fā)展很快，開始時只見個別幼苗發(fā)病，幾天后即以此為中心，向外迅速蔓延，最后引起成片幼苗猝倒。
(2)立枯病
癥狀：該病在幼苗剛出土到咸株基部已形成本質(zhì)部對均能為害，但一般多發(fā)生在幼苗的中后期。受害部位為害幼苗的根莖部，患病幼苗莖基部產(chǎn)生橢圓形暗褐色病斑；繼而失水；變?yōu)楹诤稚缙诓∶绨滋煳?，夜間恢復，但隨著病斑擴大，繞莖一周，受害部位縊縮干枯，最后植株死亡。在病部常產(chǎn)生淡褐色蛛絲網(wǎng)狀霉；但不顯著。病株葉片多變?yōu)榈G，后變黃，最后枯死脫落。此病由于多發(fā)生在幼苗木栓化以后，死而不倒，故名立枯病。
以上兩種病害的防治方法：
一是苗床應設在地勢較高不易浸水的地方。床土最好為新土或進行嚴格消毒。
二是搞好種子處理。
三是加強苗期管理，嚴禁床面過濕，防止幼苗徒長。
四是藥劑防治：首先用藥土護苗(具體方法前已述)，如果發(fā)現(xiàn)病苗立即噴灑75％百菌清可濕性粉劑600倍液或64％的殺毒礬可濕性粉劑500倍液，每隔5~7天噴藥一次，連噴2次。
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