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把好品種關(guān)。早春冷棚栽培可選用耐寒性強(qiáng)、抗病力強(qiáng)、冬性強(qiáng)的品種。春季露地種植可選用早熟、豐產(chǎn)、抗病力強(qiáng)的品種。
把好苗床關(guān)。育苗床土要選擇土壤肥沃、上一年度沒(méi)有種植過(guò)十字花科蔬菜的田園土，要施充分腐熟的農(nóng)家肥，再配比適量的三元復(fù)合肥。播種前用新高脂膜拌種，提高出苗率。
把好出苗關(guān)。溫室或陽(yáng)畦的溫度要保持15℃-25℃，一般甘藍(lán)播種后噴施新高脂膜，5天后就可出齊苗。這時(shí)，要注意逐漸放風(fēng)，使溫度保持在10℃-20℃，如果苗子過(guò)密，則需要間苗，以防止苗子徒長(zhǎng)。當(dāng)幼苗長(zhǎng)至3片真葉時(shí)，要進(jìn)行一次分苗，將苗子移栽到營(yíng)養(yǎng)缽中。幼苗定植前，可進(jìn)行低溫?zé)捗纾瑹捗鐣r(shí)間在一周左右。之后，根據(jù)栽培模式和天氣狀況擇機(jī)栽植。
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