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利用豇豆不定芽、潛伏芽的優(yōu)勢，促進(jìn)花芽的重新分化。在豇豆采摘至頂上部時，通過重施翻花肥和管理，促進(jìn)豇豆腋芽與花梗的花芽重新分化，重新開花、結(jié)莢。翻花肥施早了起不到促花的效果，施遲了豇豆的植株已開始衰敗。一般每畝增施沖之道一套，一般情況下在原有的花梗上可重新分花3～4朵。 保護(hù)好豇豆的花柄 進(jìn)行翻花栽培，在采摘時一定不能碰傷或采壞豇豆的花柄，否則不再分化花芽。 及時采收 采食嫩莢的，一般花后10～12天、莢果飽滿、組織脆實(shí)且不發(fā)白變軟、子粒未顯露時為采收適期。采收時，要防止拉傷留存的花序。分批采收，及時上市。
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