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韭菜大棚種植技術(shù)

畜牧家禽網(wǎng)  來源:中國農(nóng)業(yè)推廣網(wǎng) 閱讀數(shù):

  1、韭菜地的選擇。大棚韭菜的場地應(yīng)選擇交通方便、灌溉條件良好,富含有機質(zhì)的沙質(zhì)壤土。畦面建成南北向,畦寬1.5米,溝寬0.6米,長30-40米,每2畦搭建一座大棚。

  2、培育茁壯的根株,是高產(chǎn)高效益的基礎(chǔ)。冬季生產(chǎn)韭菜養(yǎng)根技術(shù)措施與休眠后扣溫室韭菜*的區(qū)別是糞大水勤,促其迅速生長,多累積養(yǎng)分,培養(yǎng)粗壯的根株。

  3、扣膜適期應(yīng)在當(dāng)?shù)爻跛啊?墼缌松L迅速,產(chǎn)量高峰來得早,容易早衰;扣晚了在露地遭受低溫冷害,容易引起葉尖腐爛,同時一旦韭菜轉(zhuǎn)入被動休眠,扣膜后生長緩慢。

  4、扣膜后的管理與收割。一般扣膜前可淺割一刀,收割后立即扣膜,這樣便于操作。若韭菜尚未達到收割標(biāo)準(zhǔn),為防止凍害應(yīng)先扣膜,但必須仔細操作,防止損傷韭菜植株。扣膜初期,室內(nèi)氣溫較高,必須加強通風(fēng),防止徒長,一般保持白天不超過25℃。隨著外溫下降,逐漸縮小放風(fēng)量,保持白天20~25℃,夜間5~10℃。以后隨著外溫下降,夜間加蓋草苫、紙被,并早蓋晚揭,加強保溫性能。冬季生產(chǎn)韭菜扣膜后仍需追肥澆水。一般株高10厘米左右時,在行間每畝追施硫銨40~50公斤,培壟澆水,株高20厘米時,再培一次壟。收割前2~3天澆水。每次水后必須加強放風(fēng)排濕但要注意防止遭受凍害。冬季生產(chǎn)韭菜,若長勢強,收割期可從10月份延續(xù)到第二年2~3月份,收完刨除韭根,進行果菜類生產(chǎn)。應(yīng)注意每次收割要下刀淺,以免影響下茬的長勢。但最后一次收割,因割完刨除韭根,可盡量深割。

  5、加強病蟲害防治。因溫室內(nèi)經(jīng)常澆水,濕度較大,應(yīng)注意防治灰霉病,可以每次澆水后用速克靈煙劑熏棚預(yù)防;要及時清除病殘體。每次收割時剝下病葉要集中深埋。2月中旬灰霉病發(fā)生時,立即用50%速克靈或50%撲海因可濕性粉劑1000倍液噴霧防治。

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