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畜牧家禽網(wǎng) 來源：中國百科網(wǎng) 閱讀數(shù)：
1. 芥藍施肥原則：為了蔬菜生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展，在施肥時必須掌握平衡施肥技術(shù)。掌握的原則是：
①了解施肥的對象，即各類蔬菜的營養(yǎng)特性和施肥特點，作為科學(xué)施肥的依據(jù)。
?、卺槍ν寥鲤B(yǎng)分狀況的變化調(diào)整施肥方案，切實解決蔬菜施肥中存在的問題。
③采取相應(yīng)的施肥對策，防止蔬菜的化學(xué)污染和有害生物污染，為生產(chǎn)無公害蔬菜提供技術(shù)支撐。
2. 芥藍施肥特點：由于蔬菜養(yǎng)分需求量大，從土壤中帶走的養(yǎng)分多等特點，因此在施肥上各要掌握蔬菜的營養(yǎng)特性與施肥特點，才能搞好蔬菜施肥工作。
芥藍葉面積大，蒸騰量較大，但根系較淺，因此要求較高的土壤含水量和肥沃的土壤。由于這種蔬菜是靠增加葉片數(shù)量和葉面積來提高產(chǎn)量的，因此供應(yīng)充足氮素尤為重要。對于芥藍，快速生長期間如果肥料（特別是氮素）供應(yīng)不足，對產(chǎn)量和品質(zhì)影響極大。實踐證明，保證全生長期供應(yīng)充足氮素，是芥藍豐產(chǎn)的關(guān)鍵。如果氮素供應(yīng)不足，則植株矮小，葉片少，莖基部葉片易枯黃脫落，組織粗硬。但是氮素供應(yīng)過多時，則組織含水量高，不利于貯存，而且容易遭受病害。
據(jù)研究，葉面噴施一些微肥可以避免因缺少微量元素造成的缺素癥。
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