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櫻桃蘿卜一年四季都能栽培，既可露地栽培，也可保護(hù)地栽培。露地栽培宜在春、秋季進(jìn)行，氣溫穩(wěn)定在8℃以上時(shí)，即可播種。利用塑料大棚、溫室等保護(hù)地陸續(xù)播種，分期收獲。
櫻桃蘿卜品種的選擇主要視市場的需求而定，要選用品種純正、粒大飽滿的新種子。
種植地要求深耕、曬土，平整細(xì)致，施肥均勻。肥料以基肥為主，一般不需追肥，櫻桃蘿卜的生長期短。肉質(zhì)根細(xì)小，對肥料種類及數(shù)量要求不嚴(yán)格。一般每畝腐熟雞糞肥或其它廄肥2000千克作基肥，播種時(shí)再施入過磷酸鈣75-105千克作種肥。在北方一般采用平畦栽培。
播種后如溫度在22-25℃時(shí)，2-3天即出苗，當(dāng)子葉展開時(shí)可進(jìn)行間苗，除去過密苗、弱苗。有3-4片真葉時(shí)要及時(shí)定苗，株距約3厘米。結(jié)合間苗進(jìn)行中耕除草。經(jīng)常灌溉，保持田間濕潤，澆水要均衡，不要過干和過濕。如土壤肥力不足，可適當(dāng)隨水施用少量速效氮肥。夏季高溫期間應(yīng)選較陰涼的地方栽培，或利用高生長作物適當(dāng)遮陽，或架設(shè)覆蓋遮陽網(wǎng)。播種出苗后35-55天，肉質(zhì)根直徑達(dá)2厘米時(shí)要及時(shí)采收。
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