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早春及時將破壞地膜用土壓緊壓實，清除膜上雜物，增加地膜透光度。
肥水管理：3月下旬澆返青水，隨水沖施尿素20公斤，該水不宜過早，以免影響地溫回升；
4月中下旬澆抽薹水，沖施尿素15公斤，噴施蔬菜壯莖靈液體，使植物桿莖粗壯、天然品味濃，同時可提升抗災(zāi)害能力，減少農(nóng)藥化肥用量，降低殘毒。5月上旬澆蒜頭膨大水，追施復(fù)合肥20公斤，磷酸二氫鉀3-4公斤，從幼果期開始噴施地果壯蒂靈液體使地下果營養(yǎng)運輸導(dǎo)管變粗，提高地果膨大活力，果型健壯，優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，隔10－15天，連噴3次。
病蟲害防治：1.防治大蒜銹病，遇有降雨多的年份，早春及時檢查發(fā)病中心，及時預(yù)防，一般選用新高脂膜可濕性粉劑噴灑2至3次進行防治。2．防治大蒜葉枯、葉斑類、灰霉病等，選用百分之75百菌清可濕性粉劑800倍液，視田間病情于11月底或3月下旬開始防治，春季防治2次。3．防治病毒病，以使用脫毒蒜防治效果為最好，田間植株壯，葉色深，一般不用打藥。其次，發(fā)病初期噴灑新高脂膜防病菌侵襲，抑制病菌復(fù)制，降低其抗藥性和用藥量，提升農(nóng)藥效果。
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