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整地與播種：地要早耕多翻，打碎耙平，施足基肥。綠青蘿卜根系發(fā)達，需肥量大，要以基肥為主，追肥為輔，施肥量因土壤肥力而異。整地時先施入占總施肥量70%的肥料作基肥，施后耕翻入土；播種前再施入人糞尿3000千克，淺耕后耙平均數(shù)，做畦。切勿使用未腐熟的有機肥，以免長分叉根。
在8月前后播種，煙臺地區(qū)24節(jié)氣的立秋前后播種，一般采用條播，條距25厘米，定苗間距15~20厘米。
田間管理：及時間苗和中耕除草。當蘿卜具2-3片真葉時，開始第一次間苗；當具5-6片真葉時進行定苗。每20厘米距離定苗一株，間苗常結合中耕，第一、二次間苗要淺耕，鋤松表土，最后一次深些，并把畦溝的土壤培于畦面，以防止倒苗。
生長前期土壤適當干燥，有利于地下部種根生長，防止莖葉徒長。至肉質根開始膨大以后，必須充分供應水分，保持土壤濕潤，切勿忽干忽濕，以防肉質根開裂、空心、質地粗糙和造成蘿卜的上粗下細。
病蟲害防治：應注意的病害有軟腐病、黑腐病等。常見的害蟲有黃甲跳蟲、菜蛾、菜螟、菜青蟲和蚜蟲等，要選擇高效低毒的農藥進行防治。
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