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1、播種前選用抗病品種，合理物輪作，整地深耕曬透，使用新高脂膜噴霧地面保墑即可可活化表層板結(jié)密度，提高出苗率又可屏蔽害蟲嗅覺，抑制病菌復(fù)制，降低其抗藥性和用藥量，提升農(nóng)藥效果。
2、接種時(shí)發(fā)現(xiàn)被雜菌感染的菌種要及時(shí)處理，夏季高溫拌料時(shí)加護(hù)樹大將軍生石灰即可以消毒殺菌，減少菌種自身細(xì)菌感染又可以防料發(fā)酸。
3、出菇期控制出菇室溫度在15°以下，避開高溫、高濕季節(jié)出菇，高溫時(shí)加強(qiáng)通風(fēng)散熱，平菇出菇期溫度不要超過18°，如果氣溫突然升高，要采取降溫措施，如開窗、揭膜、遮陰等，但要注意菇房內(nèi)溫度波動(dòng)不能過大，防止水汽凝結(jié)，產(chǎn)生水膜。
4.發(fā)病期，要及時(shí)擇除病菇立即加大通風(fēng)量，暫停或減少噴水，迅速降低溫度，料面噴灑新高脂膜配合針對性殺菌劑，間隔3-4天再次用藥，連續(xù)用3次以上，能有效控制病害蔓延。
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