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　　大學畢業(yè)回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)養(yǎng)蝦，卻遭到村民哄搶——近日，湖南省邵陽市洞口縣巖山鎮(zhèn)創(chuàng)業(yè)青年劉正軒的遭遇引起廣泛關注。

　　隨著越來越多的大學生回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，他們振興家鄉(xiāng)的理想，也在遭遇創(chuàng)業(yè)艱辛的現(xiàn)實。今年8月，一份由中國青年報社創(chuàng)業(yè)周刊與KAB全國推廣辦公室聯(lián)合推出的《大學生返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)人員問卷調查》顯示，他們容易遭遇“難以引進和留住人才”、“難以說服農民加入”、“難以找到盈利模式”、“不懂農業(yè)政策”等困難。

　　而在北京的郊區(qū)，也有返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的大學生，北京日報客戶端記者深入遠郊區(qū)縣走訪，挖掘成功者化解困境的故事，看看北京的年輕人如何開荒拓土。

　　當上“菜販子”讓北京人吃當天菜。

　　沿著順密路，一路向北，山上的色彩逐漸變深，密云的冬天比市區(qū)來得更早一些。

　　“密農人家”的廠址就在順密路邊的河南寨鎮(zhèn)，距離市區(qū)約80公里。與室外的陣陣寒意不同，正值“雙11”，廠房里忙得熱火朝天。“密農人家”的創(chuàng)始人、總經(jīng)理孔博親自上陣，在檢查即將派送的新鮮農產品，“貝貝南瓜、貢薯、流沙番茄、桔紅心白菜……都是密云產的好東西。”

　　如今的河南寨鎮(zhèn)，沒人不知道“密農人家”，這個農產品電商平臺擁有一年3500萬的銷售額，帶動著越來越多的鄉(xiāng)親們致富?；赝麆?chuàng)業(yè)路，孔博說最初的困難，主要是自己的心理落差。

　　寒窗苦讀，孔博曾以全區(qū)前30名的成績考進北京理工大學，和當時幾乎所有密云年輕人一樣，考進北京城里的大學、留在城里工作，是最自然不過的奮斗目標。可畢業(yè)沒兩年，怎么就回密云了？7年前，剛剛搬回密云農村時，孔博極少和朋友、同學提及自己“改行”。從“天之驕子”到“菜販子”，失落是每個回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的大學生都要面對的難點。

　　孔博說，下定決心返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，有很多原因，包括對故土的眷戀、工作的不順心以及生活成本的壓力，“簡單說就是不快樂”，但內心掙扎伴隨著創(chuàng)業(yè)初期的歲月。“那種自尊心，是*的痛點，覺得自己是個逃兵，甚至自己都不篤信創(chuàng)業(yè)能成功。”

　　*讓自己心安的就是腳下的土地，*能突破心理障礙的就是埋頭苦干。從一臺220塊錢的真空包裝機開始，他堅持每天清晨去找菜農收菜，上午就發(fā)快遞，下午就讓客戶收貨。不只是密云，當時北京全市的生鮮電商都在拓荒，多數(shù)商家是采摘后第二天送貨。所以，孔博堅持讓客戶吃到當天采摘的蔬菜。這么起早貪黑干了一年，孔博的網(wǎng)店成為北京市分類店排名第一，“這下踏實多了，覺得回家當農民也沒什么羞于見人的。”

　　訂單式合作贏得鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親信任。

　　孔博在車間里忙著，他的運營團隊則在樓上的辦公室應對來自全國各地的訂單。團隊里都是年輕人，而且?guī)缀跞渴?ldquo;密云人或者密云媳婦”。其中，從北京市區(qū)回來加入團隊的返鄉(xiāng)大學生約有20人?？撞┳院赖卣f：“還有很多鄉(xiāng)親們想把孩子送過來實習。”

　　《創(chuàng)業(yè)問卷》顯示，42.1%的創(chuàng)業(yè)者會遇到“難以說服農民加入”的問題，64.9%的創(chuàng)業(yè)者感到“難以引進和留住適用人才”。雖然是土生土長的密云人，但類似的困難，孔博也遇到過。“一開始去農戶家里收菜，人家就不大樂意。”

　　一般農戶都希望把菜賣給需求量大的客戶，一次就是四五筐菜。而電商需求量不穩(wěn)定，尤其剛起步的時候，單一品種一次可能只要五六斤?？撞┙忉?，那時生鮮電商剛出現(xiàn)，郊區(qū)農戶了解非常有限，也不信任，“不愿意停下手里的活兒，單獨去費工夫收這點兒菜。”

　　怎么辦？孔博一頭說服農戶，一頭自己動手去菜地里收菜，“我跟他們說，都是三里五村的鄉(xiāng)親，跑不了。”而且，孔博開始嘗試訂單式合作，向鄉(xiāng)親們推薦種植品質好、售價高的作物，漸漸地鄉(xiāng)親們發(fā)現(xiàn)跟著孔博賣農產品，收益明顯變高。如今，“密農人家”已與400多戶農戶直接合作，還跟密云全區(qū)70余家合作社簽訂了協(xié)議，帶動了3000多戶農戶增收。

　　如今，農民們增收致富，孔博的辦公室里也多了很多榮譽證書。但他說，想當好“帶頭人”，單靠自己絕對不行。想當年，自己只是個不懂農業(yè)政策的大學生。幸運地是，起步?jīng)]多久，密云區(qū)農業(yè)服務中心就找到了他。

　　“我那時候還是作坊式經(jīng)營，根本沒想到區(qū)里能關注。他們給了我很多鼓勵，把我們推薦出去，還提供是實實在在的專業(yè)幫助。”農業(yè)服務中心作為懂農業(yè)政策的主管部門，讓“密農人家”產生了脫胎換骨的變化，從作坊進化為現(xiàn)代工廠。在那之后，區(qū)科委、區(qū)農業(yè)合作社服務中心等部門，都給孔博提供了很多幫助。得到幫助的孔博，加入了區(qū)里的農產品電子商務培訓講師班，“現(xiàn)在密云好幾個做到（年銷售額）幾百萬的電商，都是從這個班里走出來的學員。”

　　深耕附加值 “老栗樹”成了新品牌。

　　和孔博類似，懷柔區(qū)渤海鎮(zhèn)渤海所村“95后”的返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)大學生李思鵬，也很感謝各級主管部門的幫扶。這位“賣板栗”的青年，今年10月，經(jīng)北京市農業(yè)農村局推薦，進入中關村U30年度優(yōu)勝者榮譽名單，并且是30位高精尖領域創(chuàng)業(yè)青年中年齡最小的。

　　24歲的李思鵬先后在北京城市學院和中國音樂學院主修鋼琴教育，在校期間，他就憑借鋼琴培訓工作室收獲了第一桶金。但2017年畢業(yè)后，他還是毅然回到燕山山脈中的渤海所村，當起了“賣栗子”的農民。

　　“燕山山脈有著中國最適合板栗生長的自然環(huán)境，山脈附近的北京懷柔、河北遷西等地都是著名的板栗產區(qū)，我們村一直就是以懷柔板栗聞名。”李思鵬介紹，傳統(tǒng)的栗子銷售都是由倒手進行倒賣，最后去向炒栗子店鋪。店鋪對栗子質量要求不高，板栗越便宜越好。這樣就造成盈利模式單一，農民的收益很難有提升，李思鵬打造“老栗樹”的品牌，正是想改變這一點。

　　“讓一直遵循傳統(tǒng)的栗農按照他的標準，用有機的方式打理栗樹，并且我們以比市場價更高的價格收購栗子，栗農對我們也越來越信任。”李思鵬介紹，以更高標準收獲的優(yōu)質栗子，也更容易營造更高的附加值。渤海所村“老栗樹”的栗子，不但遠銷新加坡、英國等地，還經(jīng)過深加工，與更多知名品牌達成合作。

　　“你看，這就是我們跟‘黃小廚’合作的栗子產品。”在倉庫里，李思鵬拿起一盒包裝精美、等待出庫的產品。而精細加工的栗子原料，已經(jīng)被送到了稻香村、好利來、味多美、21cake的工廠，成為栗子口味的美食產品。站在大山前的廠區(qū)內，李思鵬這個95后“新農人”很驕傲地介紹著栗子產品線的新擴張，他說，更廣闊的栗子附加值規(guī)劃，如以懷柔板栗為主題的文化旅游活動也在推進當中。“今年冬天，我們還要聯(lián)合香季集團，推出栗子茶飲。”