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珍珠番石榴為桃金娘科番石榴屬,原產熱帶美洲,因它具有易栽培、早結豐產、品質優(yōu)、市場熱銷售價高等特點,現(xiàn)已成為當前廣西水果品種結構調整的首選品種之一?,F(xiàn)將其栽培技術介紹如下。
1.品種介紹 珍珠番石榴適應性強,容易種植,管理粗放,病蟲害較少。種后6——8個月即可開花結果,第二年即可四季開花結果,開花期集中于4——5月和8——10月,成熟期集中于7——9月和12——1月。第一年株產10個果左右,第二年株產15——25個果。果實梨形,單果重400——600克,*1000克,果皮薄,黃綠色,果肉厚、清甜脆爽,心小籽少,營養(yǎng)豐富,可供鮮食或加工。
2.栽培季節(jié) 珍珠番石榴為熱帶水果,在廣西南部、中部及北部部分地區(qū)均可種植。在南方除寒冷的冬季外,其他季節(jié)均可種植。
3.種植前準備 珍珠番石榴適應性強,平地、水田、丘陵、坡地均可種植,也可在家庭陽臺、大棚進行盆栽。它對土壤的要求不甚嚴格,以土層深厚、肥沃、排水良好的沙質土、沙質壤土種植為好。
種植前要挖好定植穴,施好基肥。種植密度一般是株距2——3米,行距3——4米,每667平方米(1畝)地種植110株左右。定植穴大小一般是長寬各1米、深60厘米。基肥是每坑施入豬、牛、雞糞及垃圾肥20——30公斤,復合肥1公斤,石灰0.5公斤,磷肥0.5公斤,將上述肥料與部分雜草或綠肥和部分挖坑泥土混合填回坑內,以備定植果苗。
4.定植 每定植穴種植1棵果苗,種植深度以泥土蓋過樹根2厘米左右為宜,種植后馬上淋透定根水即可。
5.定植后管理
(1)適時施肥 春季萌芽前、果實發(fā)育期以及采果后各施肥一次,施肥種類及多少可根據(jù)植株的長勢和生長發(fā)育情況靈活掌握。并可結合根外追肥加強管理,于盛花期噴0.5%——1%的硫酸鋅,可減少采前落果;于1、2、3月和7、8、9月噴0.4%和0.2%的硼以及0.05%的鉬,對增進果實的品質有良好效果。
(2)整形修剪 植后苗高50——60厘米時截干促發(fā)分枝,選留3——4條斜生枝為主枝;當主枝生長至30——40厘米時進行短截,再促發(fā)分枝,預選2——3條作副主枝,最后在主枝及副主枝上培養(yǎng)結果枝,結果枝長30——40厘米時進行摘心即可開花結果。
(3)病蟲害防治 主要病蟲害有炭疽病、蚜蟲、天牛等,可分別用甲基托布津、氧化樂果、敵殺死等農藥防治。
(4)果實在生長發(fā)育過程中要套袋保護,以提高商品率。果實要適時采收,分級包裝上市。
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