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石榴為落葉性灌木或小喬喬木，樹冠分枝多。枝條纖細，腋芽明顯。芽具有早熟性，可萌發(fā)二、三次枝(其中部分枝條當(dāng)年能形成混合芽而轉(zhuǎn)為結(jié)果母枝)。短枝有頂芽(大多數(shù)是混合芽)，而長枝及徒長枝先端則自枯或成葉狀，沒有頂芽。 石榴樹對修剪反應(yīng)十分敏感，要根據(jù)樹齡、樹勢、品種、化芽量等因素，確定合適的修剪量。具體操作過程中，應(yīng)靈活運用好“疏、緩、截、縮、剝、摘”六種修剪方法： 一、疏是冬剪中常用的方法，即從基部疏除密生重疊枝、病蟲干枯枝、衰弱下垂枝等，使樹冠呈“上疏下密，外稀內(nèi)密；大枝稀疏，小枝充實”的布局。 二、緩也是修剪中運用較多的方法，即對短枝、平斜枝及樹冠內(nèi)膛著生位置適宜的徒長枝放著不剪，以增加全樹的總生長量，緩和樹勢。 三、截就是對各級枝頭的一年生枝，短截剪去1／3－1／2。剪口芽一定要留葉芽，不留花芽，否則會只結(jié)果而不發(fā)枝擴冠。 四、縮即將長勢衰或生長空間受限制的多年生大枝，冬季回縮到壯枝及通風(fēng)透光條件良好的地方。 五、剝就是在夏季5月中旬花蕾初現(xiàn)時，對大枝組實行環(huán)狀剝皮(環(huán)剝傷口為枝組粗度的1／10，剝后用塑料薄膜包扎傷口)，能顯著地提高坐果率。 六、摘即“摘心”，又叫“悶頂”。夏季或秋季當(dāng)新梢長到40厘米時，摘去頂端的幼嫩部分，這樣可以增加枝組中的短枝數(shù)量。
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