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上周，從山東安丘采訪過程中了解到，該地不少姜農(nóng)的拱棚大姜已經(jīng)到了培土、追肥的時候了。然而，隨著拱棚大姜培土追肥的進行，很多農(nóng)戶的大姜相繼發(fā)生姜瘟病，且呈蔓延趨勢。
對此，記者分析認為，姜瘟病由細菌引起，之所以拱棚大姜較露天大姜嚴重，一是因為拱棚內(nèi)處于高溫高濕的環(huán)境之下，利于細菌侵染。二是伴隨著拱棚大姜的培土追肥，易造成大姜根系受傷，為細菌侵染提供了有利條件。三是拱棚大姜地塊連作重茬障礙更嚴重。
通過實踐證明，大姜姜瘟病發(fā)生后，正確地處理發(fā)病地塊的土壤，減少細菌傳播，能有效減輕該病的發(fā)生。
“病土”處理方法：第一步，鏟除病株。大姜莖葉出現(xiàn)青枯萎蔫時，要果斷將其拔除，因為此時再用藥防治，已經(jīng)“無力回天”。拔除時注意，切忌用手直接拔苗子，而應用鐵鍬將一整棵，連同大姜根系周圍的土壤一塊鏟出去（深度要達到25厘米左右）并掩埋，以防病菌擴大傳播。第二步，土壤消毒。大姜姜瘟病易在酸性土壤環(huán)境下發(fā)生，建議在鏟除后的坑內(nèi)撒施生石灰，殺菌消毒。第三步，回填沙土。為了加強處理土壤的效果，建議先用沙土回填至坑內(nèi)，與地表平齊，而后再用塑料薄膜將其覆蓋，周邊壓實，以后澆水時，水流從薄膜上直接流過，減少了病菌傳播幾率。
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