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將包好的茶葉沿缸壁依次排放，中間放生石灰袋（茶葉與石灰比例為5:1），裝好后將缸口密封，由于石灰易風(fēng)化松散，要及時更換，貯后1～2個月?lián)Q一次，以后3～4個月?lián)Q一次。此法能長久地保持茶葉優(yōu)良的自然品質(zhì)。
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