畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 種植技術(shù) > 日光溫室冬春茬番茄無公害栽培技術(shù)
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近年來,新疆南疆地區(qū)日光溫室的種植面積發(fā)展迅速,但是由于各種原因卻沒有將溫室的優(yōu)勢(shì)充分發(fā)揮出來,特別是在冬春茬的生產(chǎn)。根據(jù)多年的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),南疆地區(qū)的冬季除了從冬至到第二年1月中旬期間的天氣因偶有陰天致使溫室溫度偏低,對(duì)果菜的生產(chǎn)不利,需要加溫外,在其它的任何時(shí)間均可進(jìn)行果菜生產(chǎn)。每年的3月到4月菜價(jià)相對(duì)較高,在此期間上市的番茄具有較好的經(jīng)濟(jì)效益。
1、品種選擇
番茄應(yīng)選用高產(chǎn)生長勢(shì)強(qiáng)、高產(chǎn)、抗病、果形整齊、美觀、抗逆性強(qiáng)的中熟或早熟適合溫室種植的優(yōu)良品種。
2、播種育苗
番茄冬春茬生產(chǎn)的播種期為11月上旬,1月10日左右定植,日歷苗齡60~70天,2月底3月初開始收獲,4月中下旬全部采收完畢。
2.1營養(yǎng)土的配制 育苗用營養(yǎng)土可用肥沃無病蟲害田園土或富含有機(jī)質(zhì)的山土6份、充分腐熟的有機(jī)肥4份、細(xì)沙1份混合配成。每立方米床土中加入腐熟搗碎的人糞干和雞糞干15~25kg或加入過磷酸鈣1~2kg、尿素50~300g,再用50%的多菌靈80g和敵百蟲粉劑100g與土混拌均勻后堆悶至少6~7天后使用。如所配土壤過干可將同等重量的多菌靈和敵百蟲粉劑配制成溶液后于最后一次翻倒時(shí),邊噴邊向一邊倒土,然后堆悶待用。營養(yǎng)土的配制最好在每年的7~8月進(jìn)行。
2.2浸種催芽 為了保證發(fā)芽整齊浸種前應(yīng)曬種并去除雜質(zhì)。一般采用溫燙浸種,水溫為病菌致死溫度50~55℃,用水量為種子的5~6倍。浸種時(shí)要不斷攪拌并隨時(shí)補(bǔ)充溫水,保持55℃水溫10分鐘,然后降低水溫至20~25℃洗凈種子并撈去浮種和雜質(zhì),換20~25℃水浸種4~8小時(shí)。經(jīng)浸種的種子控去多余的水分,用干凈毛巾、紗布包好放入粗大布袋中,或放在底墊有秸桿的木箱或盆內(nèi),上面蓋冼凈的濕潤毛巾或麻袋片,置于溫室、炕頭或火墻邊催芽,催芽溫度20~30℃。催芽過程中每隔4~5小時(shí)將種子翻動(dòng)一次,使種子受熱一致并有利于通風(fēng)換氣,種子發(fā)芽整齊,催芽過程中每天用溫水洗種子1~2次,以洗去種子發(fā)芽時(shí)產(chǎn)生的有害物質(zhì):當(dāng)2/3以上種子出芽后應(yīng)停止催芽,立即播種。注意在浸種和催芽過程中不得沾油以免污染種子。
2.3播種 此時(shí)育苗的關(guān)鍵是溫度,而地溫的高低關(guān)系到苗的健壯,因此在做苗床前,應(yīng)將苗床土挖去20~30cm,填入腐熟的有機(jī)肥后墊土10cm再擺入8×8cm或10×10cm的營養(yǎng)缽,土不要裝滿,留2~3cm,以便澆水和覆土。將營養(yǎng)缽澆足底水,水滲下后播種,每缽2~3粒種子,覆土厚1.5cm,之后覆蓋地膜保墑保溫。
3、苗期管理
3.1溫度調(diào)控 播種后,溫度初期保持白天25~30℃,夜間15~18℃。幼苗出土后,適當(dāng)降低溫度,尤其是要注意控制夜溫,防止徒長。此期溫度是關(guān)鍵,為了滿足幼苗生長所需的溫度而又不致加大成本,可采取在育苗畦上加蓋小拱棚實(shí)行局部加溫的辦法。
3.2水肥管理 幼苗出土應(yīng)覆營養(yǎng)土1~2次,既能保住根部水分,又可防止缽面土壤板結(jié)。根據(jù)苗子長勢(shì)適當(dāng)澆水,結(jié)合噴藥用0.2%磷酸二氫鉀加0.3%尿素進(jìn)行葉面噴肥1~2次。
3.3光照管理 在此季節(jié)育苗,應(yīng)利用反光幕、人工補(bǔ)光、清洗透明覆蓋物、草簾早揭晚蓋等措施提高光照強(qiáng)度;
3.4倒苗 育苗后期小苗擁擠時(shí),及時(shí)挪動(dòng)營養(yǎng)缽加大幼苗間距離,同時(shí),調(diào)換大小苗的位置。
3.5間苗 秧苗長到1~2片真葉時(shí)及時(shí)間苗,每缽留1株壯苗。
3.6秧苗鍛煉 定植前7~10天,逐漸加大通風(fēng)量降低溫度。同時(shí)控制澆水。后三天溫度控制在白天15~20℃,夜間5~10℃。
3.7秧苗消毒 定植前利用75%的百菌清可濕性粉劑600倍液或75%代森錳鋅可濕性粉劑噴施秧苗。
4、整地定植
溫室在定植前7~10天,清除前茬作物,如條件允許在翻地之前每畝溫室可施入腐熟的有機(jī)肥3000~5000kg,過磷酸鈣30~50kg,如條件不允許,可在定植開溝時(shí),將腐熟的餅肥或有機(jī)肥、過磷酸鈣、二銨以一定比例混合后集中施于定植溝內(nèi)覆土栽苗。
早熟品種,行距50cm,株距25cm,每667平方米栽苗5000株;中熟品種,行距50cm,株距30cm,每667平方米栽苗4400株。
采用高壟定植,選晴天上午栽苗。先按一定株距挖穴,將苗擺入穴中,覆2/3的土后澆水,不能大水漫灌,應(yīng)澆小水,每株澆水1~1.5kg,第二天早晨再補(bǔ)一水后蹲苗。
5、田間管理
5.1溫度管理 定植后的3~4天內(nèi)不通風(fēng),溫度30℃左右,超過33℃通風(fēng)降溫;緩苗后通風(fēng)降溫,白天溫度20~25℃,夜間15~17℃;進(jìn)入結(jié)果期,白天25~28℃,夜間15~17℃。前期通風(fēng)不能通掃地風(fēng)應(yīng)盡量通頂風(fēng),或在前部綁1m高的圍裙后通腰風(fēng)。
5.2肥水管理 定植時(shí)澆透水,勤中耕松土。5~7天后澆一次緩苗水,以后連續(xù)中耕2~3次,結(jié)合中耕培土,以利植株長不定根增加吸收面積。根據(jù)品種、苗齡、土質(zhì)、土壤墑情、幼苗生長情況適當(dāng)蹲苗。早熟品種當(dāng)?shù)谝凰牍愣沽4笮r(shí)結(jié)束蹲苗;中熟品種當(dāng)?shù)谝凰牍古仪虼笮r(shí)結(jié)束蹲苗。
進(jìn)入結(jié)果期,要保持土壤濕潤狀態(tài),土壤含水量達(dá)到80%,低溫季節(jié)6~7天澆一次水,高溫季節(jié)3~4天澆一次水。灌水要均勻,避免忽干忽濕。應(yīng)在晴天上午澆水,澆水后要加大通風(fēng)量,空氣濕度控制在45%~65%,如前期濕度過大,可采用在溝中鋪麥草或稻草或腐熟的有機(jī)肥等方法,一可降低濕度二可增加養(yǎng)分。
坐果后及時(shí)追肥。每2~3周隨水追肥1次,每次每667平方米追施復(fù)合肥15kg,注意鉀和鈣的施用,防止發(fā)生筋腐病和臍腐病。
5.3植株調(diào)整 當(dāng)植株長到10~12片真葉時(shí)及時(shí)搭架。搭籬形花架或用尼龍繩吊蔓。搭架的同時(shí)進(jìn)行整枝、打杈、綁蔓。早熟品種采用雙干整枝,留3~4穗果后摘心。中熟品種采用改良式單干整枝,留3~4穗果后摘心。摘心時(shí),最上一穗果留2片葉。側(cè)枝長達(dá)6~8cm時(shí),選晴天通風(fēng)時(shí)掰去側(cè)枝,盡量避免接觸主干。開始開花時(shí)在第一穗花之下綁蔓,莖與架桿之間綁成“8”字形。每穗果開花時(shí)在其下綁一道。采用吊繩的利用吊繩纏繞莖蔓即可。
5.4保花保果 為了防止落花,增加產(chǎn)量,在番茄開花時(shí)用10~20mg/L的2,4-D蘸花或涂花,蘸花時(shí),注意不要讓藥液碰到葉片上。另外,溫度低時(shí)濃度大,溫度高時(shí)濃度低。為了減少勞力消耗,也可用25mg/L的防落素對(duì)番茄噴花處理。
6、病蟲害防治
溫室冬春茬番茄病害主要有猝倒病、灰霉病、病毒病、灰霉病、早疫病、菌核病、臍腐病、煤污病等。蟲害主要是蚜蟲,白粉虱等,要注意及時(shí)用藥防治。
7、采收
長途運(yùn)輸可在綠熟期(果實(shí)綠色變淡)采收;短途運(yùn)輸可在轉(zhuǎn)色期(果實(shí)1/4部位著色)采收;就地供應(yīng)或近距離運(yùn)輸可在成熟期(除果實(shí)肩部外全部著色)采收。
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