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　　菠蘿黑心病是菠蘿主要病害之一，主要為害果實，輕者影響果實品質(zhì)，嚴(yán)重者使果實喪失商品價值。

　　癥狀:該病主要危害成熟果實。癥狀有兩種:一種是小果受害變成褐色或形成黑色病斑，并逐步木栓化，使果肉變硬，這是區(qū)別于黑腐病的主要特征;另一種是病菌侵染部分心皮，剖開病果時，近果柚部變暗色水漬狀，隨后變?yōu)楹谏?。染病果實外表與正常果無異，但敲果時可根據(jù)不同響聲加以辨別，病果聲音較響。

　　病原:該病的病原目前尚不十分明確，有人認(rèn)為引致小果變黑的是一種細(xì)菌;引致近果柚部變黑的病原是一種真菌。但多數(shù)學(xué)者都認(rèn)為此病是一種由低溫引起的生理失調(diào)癥。發(fā)病條件:低溫和變溫是本病流行的主導(dǎo)因素，25℃以下冷暖變化大的氣候最易引起黑心病。夏果一般不發(fā)生黑心病或少發(fā)生黑心病，冬果發(fā)病率最高。菠蘿品種間有明顯的抗性差異，據(jù)研究，菲律賓(巴厘)種屬高感類型、無刺卡因種屬感病類型，廣西一帶正在推廣的“南園五號”為中抗型。收獲的成熟程度也影響很大，成熟度越高，發(fā)病也越重。另外偏施或遲施氮肥、過量使用“九二0”等植物激素類農(nóng)藥也會加重病情。

　　防治方法:

　　1. 選用抗病良種。目前的栽培品種中，抗病品種除“南園五號”外，其他品種都不抗病。

　　2. 栽培防病。①合理施肥:施足基肥，以土雜肥為主，增施磷鉀肥，控制氮肥用量，常用氮、磷、鉀比例為3∶1∶2。追肥要早，避免在成果期集中施用。②嚴(yán)格控制“九二0”和萘乙酸催果時的使用濃度和次數(shù)。通常以75單位“九二0”與200單位萘乙酸混配使用較好;且應(yīng)注意使用時期:從謝花期開始使用，每隔10～15天滴施或噴施一次，一個果季只能使用三次。③在果實增大期補(bǔ)鈣也有一定抗病作用，要注意控制噴施濃度在3%以內(nèi)的氯化鈣，以避免灼傷果實。

　　3. 適時采收、加工。秋、冬果在成熟度為六五成左右時采收為宜;罐用果應(yīng)在采后2～5天內(nèi)加工完畢。雨天及露水未干時不采果。遠(yuǎn)運應(yīng)用冷藏車運輸并保持恒定溫度在7～8—佳。