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棚室培養(yǎng)的韭菜多在夏季和秋季出現(xiàn)倒?fàn)?，尤其以秋季倒伏最為?yán)重。韭菜倒伏多為生長(zhǎng)過(guò)旺，造成假莖細(xì)長(zhǎng)瘦弱，或葉片肥大、頭重腳輕所致。倒伏的韭菜如處理不當(dāng)或不及時(shí)，會(huì)造成下部葉子黃化、腐爛，以致滋生病害。
秋季倒伏的韭菜，如果扣棚，就不要割掉韭菜葉子，防止割葉造成韭菜體內(nèi)積累的養(yǎng)分減少，影響扣棚后的產(chǎn)量。
秋季發(fā)生倒?fàn)畹木虏?，多不能收割，可逐壟用手捋下一部分韭菜葉，也可用木棍將韭菜統(tǒng)一挑向一側(cè)，晾曬一側(cè)壟溝和韭菜根部，使之充分見(jiàn)光和透光。隔4-5天，再將韭菜翻向另一側(cè)，也使之充分見(jiàn)光和通風(fēng)，如此交替進(jìn)行，則可避免韭菜出現(xiàn)黃化和腐爛現(xiàn)象。也可搭架用繩子加以扶持。
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