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清園 在入冬前，將栗園地面的雜草、枯枝等清掃干凈并集中曬干，用少量雜草和土悶燒成火土灰。既可減少越冬病蟲，又可為栗園提供一定速效有機(jī)肥，以園養(yǎng)園。
翻土 秋后栗園進(jìn)行一次全面翻挖，可使土壤結(jié)構(gòu)疏松，增加通透性和蓄水保水能力。翻挖時(shí)間在板栗采收后即可進(jìn)行，越早越好，最遲不宜超過立冬。翻挖時(shí)應(yīng)注意掌握成齡樹稍淺、幼齡樹稍深、樹冠外稍深的原則，一般翻挖深20-30厘米，盡量少傷根。
施冬肥 栗園施冬肥以有機(jī)肥為主，配施氮、磷、鉀等化肥。根據(jù)樹體大小和結(jié)果量多少，每株施土雜肥100~200公斤、過磷酸鈣0.5～1.5公斤、碳銨1～2公斤。幼樹沿樹冠邊緣下方挖深30厘米、寬40厘米的環(huán)狀溝；成年樹以樹冠為中心，向樹冠內(nèi)外挖輻射狀溝4～6條，每條長約1米，將肥料撒入溝覆土。
修剪和防治病蟲 栗樹的修剪也應(yīng)在采果后抓緊進(jìn)行，最遲于11月底完成。主要剪去重疊枝、徒長枝和病蟲枝以及根部萌發(fā)枝等。樹干上常有天牛蛀孔，可用棉球蘸殺蟲劑塞入孔中，并用濕土將孔封閉。落葉后，用石灰水或石硫合劑涂刷樹干及枝干。
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