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要提高枇杷的坐果率和果實品質(zhì)，重點是做好疏穗、疏花和疏果等作并施好穩(wěn)果肥、壯果肥。
枇杷樹一般在花蕾幼穗顯露至開花前疏果，在無凍害的情況下，宜提早開始，一般疏２－３次。留果數(shù)，大果品種如“大紅袍”，每穗留１－３個，小果品種如“寶珠”，每穗可留４－６個。一般來說，留果少，果形大，成熟期早。疏穗時，花穗多的樹宜早疏，所留花穗數(shù)以全樹５０－６０％的新梢?guī)в谢ㄋ霝槎?，樹冠頂部多疏，樹冠下部少疏，樹冠中、下部的花穗約占全樹所留花穗的６０－７０％。疏穗的同時疏蕾（花），摘去穗下部的２－３個小花梗與全軸的先端部，留中部的３－４個小花梗。凍害少的地方，可在花穗內(nèi)保留中央早開的花，疏去晚開的花，所結果實形大色美、品質(zhì)優(yōu)良。
開花期噴施０．２－０．５％的硼砂水溶液，可促枇杷樹進坐果。２月中下旬或３月初疏果后，施穩(wěn)果肥（芽前肥），以滿足果實發(fā)育和春梢抽生的營養(yǎng)需要，減少落果。在果實迅速膨大期（４月中旬至５月初）施壯果肥，有利于增加果實的重量和糖分含量。可用２－３％過磷酸鈣浸出液加０．３－０．５％尿素，或０．２－０．３％磷酸二氫鉀溶液，一般噴施３－４次。
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