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黃瓜雌雄同株異花，花器較大，雜交操作技術(shù)簡(jiǎn)單易學(xué)?，F(xiàn)介紹如下：
1.親本的播種期和父母本種植比例。黃瓜種子發(fā)芽適宜溫度為25℃～30℃，生長(zhǎng)發(fā)育適宜溫度為20℃～30℃。采種用的播種期宜在2月下旬至3月上旬。父母本的種植比例為1∶10。
2.人工雜交制種時(shí)間。黃瓜開(kāi)花始溫15℃，受精適宜溫度17℃～25℃，溫度過(guò)高過(guò)低，都會(huì)使受精能力減弱，影響采種量。一般在5月中、下旬進(jìn)行人工雜交，10～15天結(jié)束。黃瓜以主枝結(jié)果為主的，宜在主枝的第8～10節(jié)開(kāi)始雜交，一株可連續(xù)結(jié)果2～6個(gè)，種瓜多少，視品種而異。以側(cè)枝結(jié)果為主的，宜在主枝第8節(jié)以上和第5節(jié)以上抽生的側(cè)枝第一朵雌花進(jìn)行雜交。節(jié)位過(guò)低，種子量少，種瓜也易著地而得病。
3.扎雌花蕾。雜交前一天傍晚，把母本植株上第二天早晨即將開(kāi)放的雌花，用塑料線(xiàn)或麻皮把花冠扎住，或用細(xì)鐵絲夾住。同時(shí)把已開(kāi)放的雌花和幼果（均指未人工授粉的）以及雄花摘除。
4.采雄花。在雜交當(dāng)日早晨5點(diǎn)以前，把父本植株上當(dāng)日開(kāi)放的雄花采下，放入紙袋內(nèi)備用。或者在雜交前一天的傍晚，采摘第二天將開(kāi)放的雄花蕾，放在紙袋中備用。
5.授粉。授粉時(shí)間從早晨露水干后開(kāi)始，到中午結(jié)束。先松開(kāi)扎在雌花冠上的繩索，把父本的雄蕊塞在雌花的柱頭上，然后再把花冠扎牢，防止昆蟲(chóng)授粉。在雜交果的節(jié)位上，掛上細(xì)鐵絲或紙牌作為標(biāo)記。
6.采種瓜。春黃瓜人工授粉后40～50天成熟，夏黃瓜人工授粉后30～25天采收種瓜。
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