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棚室蔬菜定植前逐漸鍛煉幼苗，可提高幼苗對(duì)不良環(huán)境的抵抗能力。經(jīng)過鍛煉的幼苗抗寒力和耐旱力增強(qiáng)，定植后緩苗期短。
具體方法是：在定植前7-10天逐漸降低育苗場(chǎng)所內(nèi)的溫度，控制水分，停止加溫，如果用電熱線加溫育苗，應(yīng)停止通電，逐漸加大通風(fēng)，逐漸撤除覆蓋的草簾，到定植前3-4天應(yīng)全部撤掉（最后使育苗場(chǎng)所內(nèi)的溫度接近栽培場(chǎng)所的條件）。白天育苗場(chǎng)所內(nèi)氣溫控制在15-20℃，夜間5-10℃。一般這一段時(shí)間不要澆水，如果午間個(gè)別地方的苗子有萎蔫現(xiàn)象，只能在萎蔫的地方隨時(shí)少澆點(diǎn)兒水，使苗緩過來即可。不要大量澆水，防止?jié)穸冗^高幼苗徒長(zhǎng)。
在鍛煉幼苗階段，要防止幼苗凍害。應(yīng)經(jīng)常注意收聽當(dāng)?shù)靥鞖忸A(yù)報(bào)，遇有寒流時(shí)，應(yīng)當(dāng)隨時(shí)做好防寒保溫工作。為了防止苗期遭到凍害，應(yīng)提高幼苗的抗寒力，增強(qiáng)光照，控制水分和合理施肥。同時(shí)，注意防寒保溫工作，尤其有寒流的天氣，更應(yīng)注意。還應(yīng)防止雪水、雨水滲到苗床里。早晨揭開簾子要注意幼苗變化，發(fā)現(xiàn)幼苗有輕微凍害，應(yīng)及時(shí)采收措施。
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