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露地栽培西芹有訣竅

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  一、西芹的品種特性

  西芹是一淺根性蔬菜,根系吸收能力弱,其根群主要分布在地表下10-20厘米的土層,橫向分布30厘米左右,鑒于此,在西芹生長的旺期,能否及時供給足夠的水分將直接影響西芹的產(chǎn)量和品質(zhì)。西芹的葉柄較寬,厚而扁,纖維少,多實(shí)心。如果西芹的栽培密度大,葉柄長而窄,反之,葉柄寬而短。正常情況下,構(gòu)成產(chǎn)品的葉有8-13片。

  西芹要求冷涼濕潤的環(huán)境條件,生長適宜溫度為15-20度,30以上的高溫仍可生長,但超過26度生長不好,品質(zhì)低劣,但苗期耐高溫;4-5片葉的幼株可忍受零下10-零下12度的低溫,甘草;成株可耐短期零下8-零下10度的低溫。西芹為綠體春化植株,具有3-4片葉的幼苗,在2-5度的低溫下,15-20天即可通過春化階段。植株通過春化階段后,在長日照和高溫下,抽生花莖并開花、結(jié)實(shí)。西芹要求中等強(qiáng)度光照,強(qiáng)光照抑制縱向生長,菠蘿,而促進(jìn)橫向生長。在強(qiáng)光照下,葉柄的纖維程度高,品質(zhì)下降。

  西芹幼苗生長緩慢,苗期較長,而根系吸收能力相對較弱,因而對水分的要求很嚴(yán)格。植株進(jìn)入緩慢生長期后,需水較幼苗期少。植株進(jìn)入旺盛生長期后,地表布滿白色須根,這時需水量最多。

  西芹對礦物質(zhì)的要求是,生長前期以氮磷為主,生長后期以氮鉀為主。西芹對硼和鈣的需求量很大,缺硼時,葉柄易裂;缺鈣時,以發(fā)生黑心病。

  二、西芹的栽培

  西芹一年四季均可栽培。但一般在栽培前需培育壯苗,一般每畝用種量30-50克。過去人們一般提倡50-60天的苗齡,現(xiàn)在我們一般推廣90-100天的大苗。

  1、育苗:如在低溫季節(jié)育苗,一般需浸種催芽,清水浸種12-24小時,催芽溫度15-20播后上覆細(xì)沙1厘米或細(xì)濕土0.5厘米,后蓋膜保濕保溫,要求土壤溫度15-20度。

  如在高溫季節(jié)播種,一般是干籽直播育苗,播后隨即用薄草簾等覆蓋遮蔭,出苗后要逐漸減少遮蔭。

  出苗后苗子的吸水力差,要小水勤澆,達(dá)2-3片葉進(jìn)行間苗,此后畦面見干見濕,達(dá)3葉1心或4葉1心便可定植。

  2、定植:定植的密度依品種本身的大小和對商品大小的需求而定,一般單株重在700-1000克的產(chǎn)品為目的的,株行距應(yīng)為25-35厘米的見方;單株重在300-600克的產(chǎn)品為目的的,株行距應(yīng)為17-25厘米的見方;單株重在250-300克的產(chǎn)品為目的的,株行距應(yīng)為13-17厘米的見方。

  3、定植后的管理

  白天溫度一般保持15-20度,夜間5-10度,盡量爭取夜溫不低于5度。

  苗高15厘米左右,開始接近封壟時開始追肥澆水,每次每畝用硝酸銨15-20公斤或用硫酸銨25-30公斤,以后3-5天叫澆1次水,15-20天左右追1肥。50-60天后可采果。

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