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鋸木屑貯藏法 以含水量30％～35％未發(fā)生霉變的鋸木屑作介質(zhì)。將完好的板栗與鋸木屑按1∶1的比例混合，裝入木箱或木桶里，盛器的底部和上面都覆蓋5～10厘米的鋸木屑，放置在通風陰涼處。另一種方法：在干燥、通風、涼爽的室內(nèi)，用磚頭砌成0.33平方米的方框，高不超過80厘米。
在貯藏期要及時補充鋸木屑水分，使板栗不霉、不變質(zhì)，并要注意防鼠。
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