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很多農(nóng)戶發(fā)現(xiàn)自己種植的黃瓜“大肚瓜”特別多。這種瓜腰細肚大，賣相十分不雅，價錢明顯要降低。 產(chǎn)生“大肚”黃瓜的主要原因，是今年黃瓜生長期氣候異常。由于今年在黃瓜結(jié)瓜期雨水較多，致使不少黃瓜雌花未能充分受精，結(jié)果只在瓜的先端產(chǎn)生種子，導(dǎo)致先端異常膨大，呈典型的“大肚細腰”狀；雨水不勻、時雨時旱，黃瓜生長前期缺水，后期水分卻過足，也是今年“大肚瓜”較多的重要原因。另外，由于雨水偏多，黃瓜吸收氮肥多、吸收鉀肥少，也使“大肚瓜”增多。 針對以上原因，防止黃瓜產(chǎn)生“大肚瓜”，一是在多雨年份可采取人工輔助授粉，使黃瓜雌花充分受精；二是盡量保證供水均衡，保持土壤濕潤，避免土壤過度干旱；三是在多雨年份增施硝酸鉀、草木灰等速效鉀肥，或葉面噴施0.3%的磷酸二氫鉀，提高植株含鉀水平。
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